2.だし巻き卵 断面が美しい黄金色に仕上がり、出汁の香りと卵のコクが見事に融合。料亭の味を家庭で再現できます。3.茶碗蒸し(夢そだち仕立て) なめらかな舌触りと出汁の旨みを包み込む上品な味わい。ひと口ごとに、やさしい余韻が広がります。
資格・受賞歴
★ISO22000★ ISO22000を取得した工場で洗卵・選別・箱詰めまで一貫して行っています。温度・衛生・記録まで世界基準で徹底。大切な方にも安心して贈れる品質です。
★GLOBAL G.A.P.(グローバルギャップ)★ 「安全な農産物を、環境に配慮しながら、働く人にもやさしい方法で生産している」ことを証明する国際基準です。
飼料や水の管理、農場の衛生、環境保全、従業員の安全に至るまで、厳しい基準を守っています。藤橋商店 兵庫県で100年以上の歴史を持つ藤橋商店は、創業時の「畜産飼料の販売」から始まり、現在では、鶏の育雛(ひよこの育成)から養鶏、鶏卵の生産・販売までを一貫して行っています。
また、農業・外食・流通・海外事業にも取り組み、「食の力で日本の未来を創る」という理念のもと、地域とともに歩む循環型の食づくりを続けています。〜藤橋商店の循環型農業〜 夢そだちを生み出す藤橋商店では、「農業 × 畜産」を一体化した循環型農業モデルを実践しています。
鶏舎で出る鶏糞を堆肥にして土づくりに活かし、そこで育ったお米を再び飼料として鶏へ。この食の循環”こそが、「持続可能な農業・養鶏」へとつながります。さらに、2022年に新設したGPセンター(洗卵選別包装施設)では、効率化と衛生管理を徹底し、地域雇用の創出にもつなげています。
私たちは、「食の力で日本の未来を創る」という理念のもと、農業と畜産をつなぐ循環を通じて、“100年後の日本の食と農業”を支える挑戦を続けています。備考
- お届け後は すぐに10℃以下の冷蔵庫 に入れてください。
- 賞味期限内は生食が可能です。
- 期限を過ぎた場合は、十分に加熱してお召し上がりください。
- ひびが入っている場合は、加熱調理用 としてご使用ください。
- 高温・直射日光・湿気の多い場所は避けてください。
- 冷蔵保存を徹底してください。
■注意事項/その他
※期限を過ぎた場合は、十分に加熱してお召し上がりください。
※ひびが入っている場合も、加熱調理用 としてご使用ください。
保管方法 お届け後は すぐに10℃以下の冷蔵庫 に入れてください。こちらの返礼品を提供している事業者は姫路市に拠点を置いています
2026/10/02 更新