【はもしゃぶ】をお届けいたしますのは、大阪心斎橋にて、うどんとごちそう鍋料理を提供する老舗「うどんちり本家 にし家本店」。
厳しい選別を行い、良質な鱧だけを最新機にて細かく骨切りしています。皮一枚を残して正確に引き切されており、身もふっくらして骨を気にせずお召し上がり頂ける「本当に美味しい」のぞみ水産の肉厚鱧をごちそう鍋料理【瀬戸内産の鱧のはもしゃぶ】としてお楽しみください。
《瀬戸内産の鱧 はもしゃぶのお召し上がり方》 うどんと野菜もセットしておりますので、薬味とポン酢をご準備頂くだけで【はもしゃぶ】をお召し上がり頂けます。（薬味や特性のちり酢も付いたフルセット返礼品もございます、合わせてご検討下さいませ。）
【はもしゃぶ】を召し上げる際、とんすいにお出汁を少し取り、ねぎとおろし生姜を入れてお出汁のお味で召し上がるのもおすすめです。
すだちをご用意頂き、ポン酢や取り入れたお出汁にすだちを絞って召し上がるのも是非試して頂きたいお召し上がり方です。
■2人前フルセット 計4,100g（出汁2,000g、具材（鱧含む）870g、うどん800g、ちり酢360g、薬味70g）
■2～3人前 計3,430g（出汁2,000g、具材530g、鱧300g、茹でうどん600g）
■3～4人前 計4,090g（出汁2,000g、具材790g、鱧500g、茹でうどん800g）
【出汁】混合だし（国内製造）（削りぶし（いわし、さば、そうだかつお））、醤油、砂糖／酒精、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
【具材】玉ねぎ（国産）、はも、ねぎ、椎茸、水菜、湯葉、酢橘、エリンギ、あわ麩、人参、スナップエンドウ／着色料（クチナシ）、（一部に小麦・大豆を含む）
【うどん】小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩／加工澱粉、粗製海水塩化マグネシウム、（一部に小麦を含む）
【ちり酢】醤油（国内製造）、果汁（すだち、ゆこう、ゆず）、本みりん、発酵調味料、砂糖、かつおの削りぶし、昆布／調味料（アミノ酸等）、酒精、（一部に小麦・大豆を含む）
【薬味】生姜（中国）、もみじおろし（国内製造）、ねぎ／酸味料、増粘剤（増粘多糖類）、着色料（赤106）、漂白剤（亜硫酸塩）
■2～3人前 ／ 3～4人前
【出汁】混合だし（国内製造）（削りぶし（いわし、さば、そうだかつお））、醤油、砂糖／酒精、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
【具材】玉ねぎ（国産）、はも、ねぎ、椎茸、水菜、人参、（一部に小麦・大豆を含む）
【うどん】小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩／加工澱粉、粗製海水塩化マグネシウム、（一部に小麦を含む）
※商品が到着しましたら、お出汁も含めて冷蔵庫にて保存ください。
※本来、鱧は一度も冷凍せず、当日の朝入荷したものを発送しておりますが、台風など天候の都合により入荷が見込めず、お届け日に指定がございます場合に限り、解凍品にて対応させていただくことがあります。
予めご了承いただけますようお願いいたします。提供事業者株式会社にし家 アレルギー品目小麦、さば、大豆 同一工場内でそばを製造しております。使用している節類はえび、かにを食べています。使用している節類はえび、かにを食べています。
※配送エリア限定の返礼品です。
あらかじめご了承ください。
※当返礼品は2026年6月中旬以降のお届けとなります。
お申し込みの際は「発送時期」にある【ご寄附前に必ずご確認ください。】をご覧ください。
※商品が到着しましたら、お出汁も含めて冷蔵庫にて保存ください。
※他指定不可日多数あり
【ご寄附前に必ずご確認ください。】
■発送について 収穫時期の都合上、毎年11月上旬～翌年6月上旬までは発送を中止します。毎年10月24日以降にご入金が確認できた方は、翌年6月14日より指定日を確認し発送いたしますので予めご了承ください。
■2026年につきまして下記日程につきましては指定日を承ることができかねます。
- 月火木着不可 祝日の翌日着不可(7月21日、7月22日、9月16日、9月18日～27日、10月13日14日がお届け不可） ＊連休明けは「はも」が獲れない場合がありますので 余裕をもった不可日程とさせていただいてます。
- 8月9日(日）～8月20日(木)着のお届け不可(お盆で漁がない為）
■指定日について
※消費期限が大変短い返礼品となっております。
ご入金後から14日以降でのご希望のお届け日を必ずご記載ください。ご記載いただけていない場合、事業者よりご連絡させていただくことがございます。
※ご入金のタイミングにより、お届け日のご希望に沿えない場合がございます。
【午前中】をご指定いただいた場合でも、お届けが【午後】となる地域がございます。配送が午後になる地域（14時以降の配送となります） →宮城県、福島県、新潟県佐渡市、佐賀県、熊本県（天草郡・天草市は配送不可）、大分県（中津市のみ午前中可）、宮崎県 寄附者さまのご都合によりお受け取りが出来なかった場合、再配達は致しません。
予めご了承ください。
■配送不可地域について
予めご了承ください。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。
