何度食べてもまた食べたくなる、そんな餃子を目指しています。《おすすめの食べ方》 [焼餃子] 1. フライパンにサラダ油大さじ1をまんべんなく広げる。火をつける前に冷凍のまま餃子を並べる。2. 中火で2分から3分加熱し、底に焼き色をつける。
水1/2カップ(100ml)を注ぐ。蓋をして水分がほとんどなくなるまで約4分間加熱。
※火加減は中火のままで。
蓋を取リ、水分を飛ばす。
※水分が残っている部分火を当ててにカリッと焼き上げる。
[水餃子] 1. 水2カップ(400ml)を沸かし、餃子を入れてふたをする。2. 弱めの中火で約3分加熱.餃子の皮に透明感が出てふっくら膨らんだら、でき上がり。3. 網じゃくしですくって器に盛り付ける。または、ゆで汁ごと盛り付ける。
[スープ餃子] スープやお出汁に、お野菜を入れ一緒に煮込めば、スープ餃子ができます。[蒸し餃子] 電子レンジ専用の蒸し器に、50mlほどの水を入れキッチンペーパーを敷いた上に餃子を入れて、餃子の上から少し水をかけて電子レンジで600wで3分。
蒸し餃子ができます! 《おすすめの用途》 お友達やご家族で餃子パーティーはいかがですか! ホットプレートで焼いて、みんなでワイワイしながら食べると楽しい時間もあっという間! 是非お試しください。
【生産者の声】 「孫には変なものを食べさせたくない」 私たちの生ぎょうざは、チルド餃子とは違い、製造の段階で火を通すことはありません。
旨味がぎゅっと詰まった生ぎょうざです。そんな生ぎょうざは、勤続30年以上の母たち(約10名の女性 生ぎょうざ職人)が「孫には変なものを食べさせたくない」と一つ一つ丁寧に、愛情込めて、心身共に優しい餃子が生まれます。母たちの平均年齢60代後半。
「ここの餃子を食べたら、他の餃子は食べられない。」「自分たちが家族に食べてもらう餃子を作るように、心込めて作っている。」と、自信満々に、満面の笑みで応えてくれます。そんな私たちの生餃子を、是非一度お試しください。
【配送について】 2週間から3週間程度で発送。
※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
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■原材料・成分:野菜 (キャベツ、にら、しょうが、にんにく/国産)、豚脂 (国産)、大豆たんぱく、豚肉 (国産)、大豆油、調合ごま油、食塩、中華だし、こしょう、皮 (小麦粉、大豆油、調合ごま油、食塩)、たれ (醸造酢、しょうゆ、食用なたね油、食塩、水飴、食用ごま油)/調味料 (アミノ酸等)、たれ (カラメル色素、アミノ酸、香辛料、パプリカ色素)(一部に小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・ごま・大豆・ゼラチンを含む)
■アレルギー品目:小麦、大豆、牛肉、鶏肉、豚肉、ごま、ゼラチン
■配送:冷凍
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■製造地/
■ 区域外から原材料等を調達し、区域内において、製造、加工、梱包、発送までの工程を行っています。