商品の説明
オリジナル品種『すばる』100%使用。どこか懐かしい香りは、ワインというより葡萄酒。生食ぶどうならではの、「ぶどう」を120%感じていただける、やや甘口ワイン(アルコール分12%)。平成28年度全国果樹・技術コンクール農林水産大臣賞受賞。
<商品詳細> *オリジナル品種の魅力* 中村オリジナルぶどう園では、有機肥料を主体に栽培環境にも配慮し、お口に入れると思わず笑顔になるおいしさを追求しながらぶどうの品種改良を重ね、世界のどこにもないオリジナル品種や多種多様なぶどうを栽培しています。
河内長野市の大地が育んだ唯一無二のオリジナル品種「すばる」は、甘味に加えて旨みもあわせ持ち、他に類を見ない味わいを持つ「生食用ぶどう」です。生食用ぶどうを100%使用したワインならではの、ワイン用品種とは異なる優しい味わいをお楽しみください。
*味わいの深さ* 微かなスパイシーさを感じるフルーティな香りと、控えめな酸味が絶妙に調和。クセや渋みがなく、ふくよかな味わいが楽しめます。生食用ぶどうを使用しているため、食前やデザートワインとしてもぴったり。白ワインとも赤ワインとも違う、まるでぶどうそのものを味わっているかのような、濃厚な「ぶどう感」をお楽しみください。
*丁寧な醸造プロセス* 赤ワインと同じ仕込み方で丁寧に醸造された「すばるのワイン」は、施肥量や枝の管理、結実させる房の数など、収穫までの全ての工程において小さな変化を見逃さず、醸造家との密なコミュニケーションを通じて、最高の味わいを引き出しています。
【ふるさと納税】すばるのワイン2016(720ml) 中村オリジナルぶどう園のオリジナル品種使用 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
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