独自のエキスがたんぱく質を分解しお肉をやわらかく仕上げます。塩麹×昆布のうま味が加わることで、まろやかな甘味と旨味が広がります。
【焼肉用】黒毛和牛の人気3部位を食べ比べヒレ、サーロイン、三角バラを贅沢に詰め合わせました。部位ごとに異なる旨みや食感を楽しめる特別なセットです。
- 部位ごとの個性を楽しめるヒレはきめ細かく上品な味わい、サーロインは豊かな風味とやわらかさ、三角バラは濃厚なコクと旨みが魅力です。
【すきしゃぶ用】黒毛和牛3部位の食べ比べリブサーロイン、肩ロース、赤身ももをセットにしました。部位ごとの異なる旨みや食感を一度に楽しめます。
- 部位ごとの個性を堪能リブサーロインは上品な脂の甘み、肩ロースはコク深い旨み、赤身ももは肉本来の味わいが魅力です。
【焼肉&すきしゃぶ用】黒毛和牛6種類の味わいを食べ比べ焼肉用3種、すきしゃぶ用3種を詰め合わせました。それぞれ異なる旨みや食感、脂の甘みを楽しめる特別なセットです。
- 特選部位を贅沢に使用ヒレやサーロイン、三角バラ、リブサーロインなど人気部位を厳選。
黒毛和牛ならではの上質な味わいをご堪能いただけます。
- 焼肉とすきしゃぶの両方を楽しめる香ばしく焼いて味わう焼肉と、肉本来の旨みを楽しむすきしゃぶ。
異なる調理方法で黒毛和牛の魅力を味わえます。
■化粧箱入りの贈答仕様化粧箱に入れてお届けします。お祝い、ご挨拶、感謝の気持ちを伝える贈り物にもおすすめです。
■おすすめシーン・お中元やお歳暮などの贈り物に・誕生日や記念日の特別な食卓に・ご家族で楽しむ特別な食事に・お祝いのお返しやご挨拶の品に・自分へのご褒美として注意事項■焼肉用【ヒレ】和牛ヒレ肉(国内産:宮崎県、鹿児島県、他)、米こうじ、食塩、酒精、昆布エキス/PH調整剤(一部に牛肉を含む)、加工地:泉佐野市【サーロイン】和牛ロース(国内産:宮崎県、鹿児島県、他)、米こうじ、食塩、酒精、昆布エキス/PH調整剤(一部に牛肉を含む)、加工地:泉佐野市【三角バラ】和牛バラ肉(国内産:宮崎県、鹿児島県、他)、米こうじ、食塩、酒精、昆布エキス/PH調整剤(一部に牛肉を含む)、加工地:泉佐野市■すきしゃぶ用【リブサーロイン】和牛ロース(国内産:宮崎県、鹿児島県、他)、米こうじ、食塩、酒精、昆布エキス/PH調整剤(一部に牛肉を含む)、加工地:泉佐野市【赤身もも】和牛もも肉(国内産:宮崎県、鹿児島県、他)、米こうじ、食塩、酒精、昆布エキス/PH調整剤(一部に牛肉を含む)、加工地:泉佐野市【肩ロース】和牛うで(国内産:宮崎県、鹿児島県、他)、米こうじ、食塩、酒精、昆布エキス/PH調整剤(一部に牛肉を含む)、加工地:泉佐野市※品質保持のため、宅配ボックスへの配達や置き配などのご要望はお受けできません。
※配送日・配送月の指定・変更は承れません。
提供事業者株式会社丸善食品 。(告示第5条第3号に該当)本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています。卵乳成分小麦えびかに落花生そばあわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチンアーモンド魚介類使用するアレルギー物質(29品目中)牛肉