■ハラミは「希少部位」ハラミは1頭の牛からとれる量が非常に少ない希少部位です。普段馴染みのロース、ヒレやモモに代表される赤身肉ではなくて内蔵の一部です。内臓肉特有のクセが少なく赤身肉に近い食感は程よい弾力がありながらも柔らかく、程よい脂と濃厚な味わいは個人の感想に差はありますが、食べやすくて人気な部位です。
■訳あり理由：サイズ不揃いのため注意事項牛ハラミ肉（アメリカ産）、ソース〔食用植物油脂、油脂加工品（食用植物油脂、バター）、岩塩、砂糖、香辛料／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、乳化剤、クチナシ色素、〕、（一部に牛肉、乳成分・大豆を含む）加工：泉佐野市※配送日・配送月の指定・変更は承れません。
提供事業者株式会社アキラ商店 。卵 乳成分 小麦 えび かに 落花生 そば あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン アーモンド 魚介類 使用するアレルギー物質（29品目中）乳成分,牛肉,大豆こんな利用シーンにおすすめ！家族の食事- 家族みんなが集まる夕食には、ふるさと納税で手に入れた上質な牛肉で作るビーフシチューが大人気。
ホームパーティー- 友達を招待して、ふるさと納税で取り寄せた柔らかい牛肉を豪華に焼き上げて、みんなで楽しむ特別な夜。- ホームパーティーのメインディッシュは、ふるさと納税から届いたジューシーな牛肉のソテー。ワインとのペアリングも最高。
- コース料理のメインには、ふるさと納税の牛肉を使ったステーキが登場。ゲストも大喜びです。バーベキュー- 夏のバーベキューには、ふるさと納税で手に入れた牛肉を焼いて、みんなで贅沢なひとときを。- 山間のキャンプ場で、ふるさと納税の牛肉で作るビーフケバブが子供たちにも大好評。
- 庭でのバーベキューで、ふるさと納税の牛肉を使った特製バーガーがメインに。特別なイベント- 結婚記念日には、ふるさと納税の牛肉で作るロマンチックなディナーを二人で楽しんでいます。- 昇進祝いに、ふるさと納税の牛肉で作る高級ステーキディナー。
特別な日のためのごちそうです。日常の夕食- 平日の夕飯に、ふるさと納税で配送された牛肉を使って、さっと作れる簡単カレーが便利。- 家族が大好きなシチューには、ふるさと納税の柔らかい牛肉を贅沢に使っています。季節ごとのイベント- 秋の収穫祭には、ふるさと納税の牛肉で作るビーフシチューが温かくて大人気。
- 夏祭りの夜には、牛肉でバーベキューを楽しむのが我が家の恒例行事です。- クリスマスディナーには、ふるさと納税の牛肉を贅沢に使ったステーキがテーブルを飾ります。アウトドア- キャンプの夕食には、ふるさと納税の牛肉で作ったバーベキューリブが欠かせません。
- トレッキングの後、ふるさと納税の牛肉を使ったアウトドアシチューでエネルギーチャージ。- 湖畔のキャンプ場で、ふるさと納税の牛肉を使って手作りのビーフバーガーを楽しむ。特別なディナー- 記念日のディナーに、ふるさと納税で手に入れた牛肉をワインと一緒に堪能。
- バレンタインの夜には、ふるさと納税の牛肉で作る二人だけの特製ビーフウェリントンが登場。- プロポーズのディナーには、ふるさと納税の特選牛肉を使った豪華なコース料理でサプライズ。お気に入りのレストランの味を再現。居酒屋風の家庭料理- 一杯のビールと一緒に、ふるさと納税の牛肉を使った居酒屋風の鉄板焼を楽しむ夜。
- 家庭でも居酒屋の雰囲気を楽しめる、ふるさと納税の牛肉で作る特製牛煮込みが最高です。- ふるさと納税の牛肉を使った串焼きで、家庭居酒屋を開店。
【地場産品に該当する理由】区域外から原材料を調達し、区域内において職人が選別・手切りして、オリジナルの特製タレに漬け込み、包装までの一連の工程を行っています。
（告示第5条第3号に該当）
