A389 丹波大納言寒天ぐるめと五智果【寒天 小豆 糸寒天 砂糖漬け 野菜 詰合せ 大阪府 八尾市】

返礼品について名称丹波大納言寒天ぐるめと五智果特徴・寒天ぐるめ丹波大納言小豆：丹波地方の契約農家さんが、桃林堂の丹波大納言『寒天ぐるめ』のために特別に栽培しました。国産小豆生産量の1％にもみたない希少な「幻の小豆」丹波大納言小豆。その中でも『寒天ぐるめ』に使われている小豆は、お手間いりの最高級品。完熟した小豆のみを一房一房手摘みし、昔ながらの天日干しにします。自然の恵みをいっぱい浴びた　味、香り共に他に類を見ない大納言小豆を、熟練の職人技でふっくらと炊き上げ糸寒天の寒天液でくるみました。糸寒天：一般に市販されている粉寒天の多くは工業寒天とよばれオゴノリを主原料とし大量生産されます。一方「寒天ぐるめ」に使われているのは糸寒天。テングサを100％原料とし、工業的な手は一切加えず昔ながらの「寒ざらし」自然凍結・自然乾燥の手法で手間暇かけて作られます。こしがあるのになめらかさが特徴の糸寒天の食感と丹波大納言小豆の真味が楽しめる逸品として人気があります。・五智果：八尾にある自社庭園（農園）にて（職人自ら）栽培、収穫、加工した果物のみを使用し、砂糖漬けにしている。それぞれの果実の香り、味の最もおいしくなる時期に収穫し、収穫後すぐ加工。長年培った独自製法で加工することにより、素材の持つ自然の味と香りが残った菓子に仕上げている。保存料・香料など一切使用していない。弊社の代表銘菓である五智果(野菜や果物砂糖漬け菓子)の中から特に人気の野菜（蓮根、人参、生姜）を詰合せました。・常温での保管が可能ですが夏季（最低気温25℃以上）は冷蔵便での配送となります原材料名丹波大納言寒天ぐるめ原材料：砂糖（国内製造）大納言小豆　糸寒天五智果原材料：蓮根　人参　生姜　砂糖内容量丹波大納言寒天ぐるめ　2個五智果（野菜の砂糖漬け）　3袋（蓮根、人参、生姜）賞味期限製造日から30日保存方法常温提供元株式会社　桃林堂配送入金確認後1～2ヶ月程度かかります。日時指定等は対応できませんのでご了承ください。【返礼品配送スケジュール】1日～15日のご入金分…当月中旬に事業者に発送依頼16日～月末のご入金分…翌月上旬に事業者に発送依頼※発送依頼からお届けまでの日数は商品によって異なります。地場産品基準適合理由こちらの返礼品については、区域内の製造所において、企画、開発、製造等の工程を行うことにより、本返礼品の半分を一定程度以上上回る割合の付加価値を生じさせているため、本市の返礼品として取り扱っております。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄付金の用途について 寄付金の使い道を下記の4分野からお選びいただけます。 1.安心して暮らせるまちづくり 2.未来を育むまちづくり 3.魅力をつくるまちづくり 4.市長におまかせ ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 ご希望の方に、入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間以内に発送いたします。 ■返礼品配送スケジュール 1日〜15日のご入金分…当月中旬に事業者に発送依頼 16日〜月末のご入金分…翌月上旬に事業者に発送依頼 ※発送依頼からお届けまでの日数は商品によって異なります。 ※おおむね、ご入金から1〜2か月でのお届けになります。 ※配送の日時指定等は対応できませんので予めご了承ください。