◇生姜とかつお節の佃煮(つくだ煮):生姜、砂糖、醤油、かつお節、酒、みりん、穀物酢、(一部に大豆・小麦を含む)
■賞味期限 頭炊き:常温で製造から90日 きくらげ佃煮:常温で製造から60日 生姜とかつお節の佃煮:常温で製造から60日
■お届けするつくだ煮について 大阪府岸和田市の老舗昆布・つくだ煮専門店にて全て手作業でじっくり丁寧に炊き上げています。出来るだけ一番美味しい状態のものを味わって頂きたいため、大量生産はせずに都度の製造を心掛けており、炊き立てのものをお届け致します。
原材料頭炊き(根昆布つくだ煮): 醤油、北海道産天然根昆布、砂糖、鰹節、酒、みりん、食塩、たん白加水分解物、ふし(かつお、そうだかつお)、米発酵調味料、還元水飴、鰹節エキス、魚介エキス、山椒、醸造酢、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に大豆・小麦を含む)きくらげのつくだ煮: 醤油、きくらげ、砂糖、胡麻、鰹節、酒、みりん、食塩、たん白加水分解物、ふし(かつお、そうだかつお)、米発酵調味料、還元水飴、かつおぶしエキス、魚介エキス、山椒、醸造酢、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に大豆・小麦を含む)生姜とかつお節の佃煮(つくだ煮): 生姜、砂糖、醤油、かつお節、酒、みりん、穀物酢、(一部に大豆・小麦を含む)賞味期限枠外下部に記載保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存ください。
製造者株式会社鳥居商店大阪府岸和田市下松町5053-2事業者株式会社鳥居商店配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※未開封の状態では常温にて保存頂けますが、開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。
※画像は味わい方イメージとなります。
佃煮以外のご飯や卵は同封しておりませんので、予めご承知おきください。
【ふるさと納税】佃煮 定期便 3ヶ月 ご飯泥棒 つくだ煮 セット 鳥居商店 大正14年創業の昆布・佃煮専門店 老舗 根昆布 昆布 きくらげ 生姜 かつお節 鰹節 食べ比べ ごはんのお供 ご飯のお供 お弁当 おかず 惣菜 お惣菜 詰め合わせ 常温 大阪府 岸和田市 定期 3回 毎月発送の定期便です。
大正14年創業の老舗昆布・佃煮専門店が絶対の自信を持ってお届けするご飯のお供・ご飯泥棒つくだ煮セット定期便です。3ヵ月間、毎月違う佃煮が届くワクワク定期便♪ 一つ一つ手作業でじっくり丁寧に炊き上げた佃煮は絶品で、ご飯がぐんぐん進みます。
鳥居商店でしか味わえない佃煮をぜひご堪能下さい。
【1回目】頭炊き(かしらだき) 栄養とうま味がたっぷり詰まった根昆布を佃煮にした一品です。根昆布は業界では『頭(かしら)』と呼ばれることが製品名の由来になります。根昆布は栄養・うま味共に昆布の中でも高い含有量を誇りますが、硬くて食べにくいのがネック。
そんな根昆布を、創業100年の節目を迎える昆布と佃煮の専門店である鳥居商店が、技術と知識の粋を集めて炊き上げています。モチモチとした食感に甘辛い味付けで、ご飯のお供に打ってつけ!
【2回目】きくらげ佃煮 コリコリとした食感が楽しいきくらげを佃煮にした一品です。食物繊維やビタミンが豊富な食品として注目を集めているきくらげ。そんなきくらげを、独自製法でうま味たっぷりの佃煮にしています。そのコリコリ食感がご飯のお供だけでなく、お酒のアテにも持ってこい!
【3回目】生姜とかつお節の佃煮240g 生姜の辛みとかつお節のうま味がベストマッチな少し大人味な佃煮です。佃煮としてはなかなか見かけることのない生姜とかつお節の組み合わせ。そんな生姜とかつお節を、絶妙な辛み・甘み・うま味になるようじっくりくつくつと炊き上げました。
生姜の辛みが少し大人味ですが、クセになること間違いなし!