商品の説明
大阪府内の自社陸上養殖場において、飼育水を徹底管理し魚病や寄生虫の原因をシャットアウトすることで、抗生物質などを一切使わないで仕上げた、安全・安心なトラフグ「ふぐの神」です。水揚げをしてそのまま活〆、加工そして凍結することで、圧倒的鮮度を実現しました。
強めの水流でしっかりとした歯ごたえに育ち、餌には柚子の粉末を練りこみ爽やかで上品な味わいです。JR西日本の「PROFISH(プレミアムオーガニックフィッシュ)」の認定を受けた、安心して美味しく食べていただける大切に育てたトラフグです。
◆北海道、沖縄、離島(一部除く)へのお届けはできません。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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