商品の説明
創業219年。職人たちが胸を張る技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の庖丁。堺では、鍛冶と研ぎ、柄付けのそれぞれの技術を代々に渡って職人たちに継承されています。伝統工芸士に認定される名匠たちの手によって、丹精込めて研がれる「堺刀司」の庖丁。
最高の鍛冶技術と最高の研ぎの技術の相乗効果によって極上の切れ味が引き出されています。本焼庖丁とは、すべて鋼だけで作った庖丁です。切れ味の持続性が良く、鉄と鋼で作る庖丁に比べて研ぐ頻度が少なくなり、長期間使うことが出来る最高級庖丁です。
また、柄に使用している黒檀は見た目が良いだけでなく、水にも強く長く使えます。気軽にお使いいただけるサイズの2丁をご用意しています。
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類似返礼品はこちら堺刀司本焼シリーズ刺身包丁 270mm | 包370,000円堺刀司特殊鋼シリーズ 筋引庖丁240mm 75,000円堺刀司 刺身庖丁210mm30,000円堺刀司 出刃庖丁150mm30,000円〈堺刀司〉岩國作 刺身庖丁 210mm105,000円〈堺刀司〉岩國作 出刃庖丁 150mm105,000円〈堺刀司〉岩國作 青鋼 刺身庖丁 210mm205,000円堺刀司 出刃庖丁水牛口金付150mm35,000円〈堺刀司〉岩國作 和ペティナイフ150mm95,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 創業219年。職人たちが胸を張る技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の庖丁。 堺では、鍛冶と研ぎ、柄付けのそれぞれの技術を代々に渡って職人たちに継承されています。 伝統工芸士に認定される名匠たちの手によって、丹精込めて研がれる「堺刀司」の庖丁。 最高の鍛冶技術と最高の研ぎの技術の相乗効果によって極上の切れ味が引き出されています。 本焼庖丁とは、すべて鋼だけで作った庖丁です。切れ味の持続性が良く、鉄と鋼で作る庖丁に比べて研ぐ頻度が少なくなり、長期間使うことが出来る最高級庖丁です。また、柄に使用している黒檀は見た目が良いだけでなく、水にも強く長く使えます。 気軽にお使いいただけるサイズの2丁をご用意しています。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社和泉利器製作所 連絡先:072-238-0888 関連キーワード:包丁 刃物 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 堺刀司本焼シリーズ2丁セット【牛刀210mm・ペティ150mm】 材料 刃(片刃):鋼(白鋼) 柄:黒檀 口金:水牛 刃渡:牛刀210mm ペティ150mm 配送方法 常温 発送期日 決済から1ヶ月程度で発送 事業者情報 事業者名 株式会社和泉利器製作所 連絡先 072-238-0888 営業時間 9:00-18:00 定休日 土日祝 年末年始など 新着返礼品はこちら2026/9/29Chambre de KIKI ROSE 1泊65,000円2026/9/29Chambre de KIKI ROSE 2泊110,000円2026/9/29Chambre de KIKI 一棟貸切1泊 160,000円受付再開返礼品はこちら2026/10/4金岡フィッシングパーク&バーベキュー ご利用ク5,000円2026/10/4食品由来クリーン桜m 2本5,000円2026/10/4手作りポン酢5,000円ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン用品・食器・調理器具 > 調理器具・製菓器具 > 包丁・ナイフ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)子育て環境の整備 (2)歴史的資産の保全 (3)文化・スポーツの振興 (4)都市基盤・生活基盤の充実 (5)福祉の充実 (6)カーボンニュートラルの推進 (7)ガス気球を活用した堺観光活性化事業 (8)おまかせ