基本情報
- 内容量・サイズ等
- インド モンスーン マラバール AA 310g 挽き方:豆のまま、中挽きのどちらかからお選びください。
- 賞味期限
- 製造日から60日 ~ 90日未満
- 配送方法
- 常温
- 発送期日
- 申込から30日以内
- 名称
- レギュラーコーヒー
- 原材料名
- コーヒー豆 原料原産地 インド
- 保存方法
- 直射日光を避け冷暗所にて保存。コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
- 製造者
- 株式会社日光企画 大阪府大東市三住町17-12
- 事業者名
- 株式会社日光企画
- 連絡先
- 072-813-0715
- 営業時間
- 10:00-17:00
- 定休日
- 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など よく一緒に寄附申込されている返礼品コーヒー 100g×6種類セット 合計600g7,000円コーヒー #224 ウガンダ ルウェンゾリ ド5,000円コーヒー #093 コスタリカ フォレストマウ5,000円
商品の説明
【焙煎士コメント】 モンスーンコーヒーの歴史は、18世紀~19世紀ころ、インドからヨーロッパへ珈琲豆を運ぶ際、アラビア半島沖からアフリカ喜望峰を周って、半年間かけて運ばれました。
この長い航海中に船倉に保管されたコーヒー豆は湿気で緑色から黄金に変わり、初めて見た人たちは変色した豆に驚きコーヒーが台無しになったと嘆いたそうです。しかし、飲んでみると独特な香りと熟成されたまろやかなコク、酸味が抑えられた風味に変化し、個性的な香りが愛好家の間で人気となりました。
【大山珈琲とは】 大山珈琲は、堺市東区に位置し、特に自家焙煎のスペシャルティコーヒーと石窯焼きパンで知られるカフェです。
コーヒーの香りと風味にこだわり、一杯一杯を丁寧に提供しています。姉妹店「ガウディ」の焼きたてパンも絶品で、特にモーニングセットは看板メニューです。季節ごとに変わる限定メニューやデザートも豊富に取り揃えています。ふるさと納税の返礼品としても大変喜ばれており、遠方の方にも堺市の魅力をお届けしています。
大山珈琲は、地元の新鮮な食材を活かしたメニューで、訪れる人々に特別な時間を提供しています。リラックスした雰囲気の中で、コーヒーとパンの素晴らしいマリアージュを提供しています。また、地域密着型のカフェとして、地元の皆様に愛されるコーヒー専門店です。
※直射日光を避け冷暗所にて保存してください。
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※ご注文をいただいてから、生豆400gをバランスの良い中煎りで焙煎します。
焙煎後は重量が1割から2割減ります。焙煎したての新鮮なコーヒー豆をお届けしますので、お楽しみにお待ちください。
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