◆2027年1月下旬~発送 1月下旬頃~8月中旬
※準備でき次第順次発送予定ですが、人気商品の為、加工、水揚げの状況により、お待ちいただく場合も御座います。
予めご了解の上、お申し込みいただきますようお願いいたします。
◆11月~12月発送 11月初旬から12月中旬まで 保存方法要冷凍(-18℃以下) 詳細
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【ズワイ・セイコガニ甲羅盛り加工拠点整備プロジェクト】となります。
雄ズワイガニの旨みを丸ごと詰めた豪快な一艘──「蟹の漢船(おとこぶね)」 〜 雄ズワイガニの力強さを、一艘の甲羅に。見た目以上の満足感を届ける“男前”な甲羅盛り 〜 魚政が誇る商標登録商品「蟹の漢船(おとこぶね)」は、雄のズワイガニの魅力を余すことなく盛り込んだ、唯一無二の甲羅盛りです。
“漢”の字に込められたのは、力強く、旨みの深い「雄」だからこそ表現できる美味しさ── そのすべてを、一艘の船に見立てた甲羅に、豪快かつ美しく盛り付けました。
■ 見た目を超えるボリューム感 脚身・腹身・蟹味噌──すべてを丁寧にほぐし、甲羅の限界まで盛り込んだ中身は、見た目からは想像できないほどの食べ応え。
箸を入れるたび、次々とあふれる蟹の身が、満足感を一層深めてくれます。
■ 解凍するだけで、豪快に味わえる 袋から出して冷蔵庫でじっくり一晩。茹でたてのような身のしっとり感と旨みがよみがえり、手間いらずで本格的な味わいを堪能できます。
■ 三通りの愉しみ方
- 蟹味噌を絡めてそのまま
- ご飯にのせて、ダシをかければ“ズワイガニ丼”
- 食べ終えた甲羅に日本酒を注ぐ「甲羅酒」も格別
■ 保存・贈答にも最適 真空個包装+冷凍保存可能で、必要な分だけいつでも解凍OK。化粧箱入りで、ご自宅用にも、大切な方への贈り物にも喜ばれる逸品です。── 魚政だけの商標登録商品「蟹の漢船」。その一艘には、“雄”ならではの旨さと、想像を超える満足が乗っています。
本物を知る大人にこそ届けたい、“男前”な一品です。
★ 美味しく食べるための解凍方法 袋から取り出し、冷蔵庫でじっくりと約1日かけて解凍してください。低温で時間をかけることで、身の中にドリップが染み渡り、茹でたてに近い状態になります。水分が出てくるので、必ず皿やパッドに乗せて解凍してください。
本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0
※」として取り組むものです。
※ ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。
実際の商品とはサイズや姿が異なる場合がございます。
※手作業で仕上げているため、まれに細かな殻が残ることがございます
【ご注文前に必ずお読みください】 配送中、甲羅盛りの包装フィルムが甲羅の突起部分に触れたり、摩擦を受けることで、 フィルムにピンホール(針先ほどの小さな穴)が生じ、空気漏れが発生する場合がございます。
この場合、空気漏れのみを理由とした製品のお取替えは出来かねますので、 あらかじめご了承のうえお申込みください。なお、空気漏れが生じた場合でも、衛生面・品質・味に問題はございません。安心してお召し上がりいただけます。