基本情報
- 地場産品に該当する理由
- 原材料の主要な部分が亀岡市内で生産されたもの(平成31年総務省 告示第179号第5条第2号に該当)
- 名称
- 極み丹波赤どり鍋セット
- 内容量
- <2人前> とりスープ500ml×2袋、鶏もも肉8貫(冷凍生肉)、とり団子4貫の入った生肉に火を通すためのとりスープ500ml、麺120g 薬味:とり七味、蒸し大蒜、特製ぽん酢(220ml)
- 原材料名
- 水たきスープ:(若鳥(国産)、もち米、食塩)、水たき肉(鶏もも肉(国産)、合成清酒、本みりん、薄口醤油)、鶏団子(鶏むね肉(国産)、鶏軟骨、食用ごま油、片栗粉、生パン粉、薄口醤油、米粉、おろししょうが、食塩)/イーストフード、トレハロース、ビタミンC、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、PH調整剤、(一部に小麦・ごま・
- 賞味期限
- 製造から3か月 ※最低でも発送日から1か月保証
- 保存方法
- 冷凍保存
- 配送方法
- 冷凍
- 地場産品基準
- 原材料の重量の50%以上が亀岡市産の鶏肉 製造者提供元 株式会社玄海
商品の説明
一生に一度は体験してほしい染み渡るスープの旨味。芳醇な鶏の香り、それでいて鶏臭くない。旨味がたっぷり凝縮されたスープを是非ご家庭で 若鶏800羽と水700リットルを大鍋で8~10時間炊き続け、100リットルのスープが出来上がる希少性。
95年以上の伝統の匠の技術により濃厚な味わい深いスープが完成します。90年以上磨き続けた伝統の乳白色のスープは、鶏本来の旨味とコラーゲンをはじめ良質な脂肪、 バランスの良い栄養素が豊富に含まれており、抜群なコクと豊かな風味が口の中に広がります。
特注の大釜で長時間高温で炊き続ける玄海の水たきは、真白で臭みがなく、コク深い味わい。また本商品(極みとり鍋)は、お肉の質感にもこだわり、お店で下ごしらえした下味付きの生肉を、お客様が自ら簡単な間際仕事による火入れによって、丹波赤どりの触感を活かす仕様になっております。
◆様々なシーンでご利用いただいています 1年の中に沢山ある季節の贈り物、お中元(御中元)・お歳暮(御歳暮)・お年賀(御年賀)・暑中見舞い・残暑見舞い・年始挨拶・母の日・父の日・敬老の日・バレンタインデー・ホワイトデー・クリスマスなど、定番のギフトイベントに、気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。
◆大切な方へのギフトとして… 大切な方への手土産・お土産・おもたせ・お使いものにも人気。また、入学祝い・卒業祝い・成人式といったセレモニーの御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としてもオススメです。結婚披露宴・ウエディングパーティ−・二次会のギフト・結婚祝い・結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。
◆うれしいお祝いごとに… ウェディングギフト・ブライダルギフト・引き出物・引出物・就職祝い・昇進祝い・新築祝い・上棟祝い・引っ越し祝い・引越し祝い・全快祝い・還暦祝い・バースデー・誕生日・記念日にお勧めです。
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◆学校や職場・会社・取引先・法人様の記念の品に… 景品・粗品・贈答品・ご進物や、ゴルフコンペ・コンペ景品・賞品・記念品・忘年会・新年会・入社式などイベントに。
◆お返しやお礼・ご挨拶に… 内祝・お祝い返し・入学内祝い・卒業内祝い・就職内祝い・新築内祝い・引越し内祝い・開店内祝い・御礼・引越し・引越しご挨拶・ごあいさつ・御挨拶などに。
極み丹波赤どり鍋セット 2人前<水たき玄海>