冷めてもおいしいため、お弁当やおにぎりにもおすすめです。
※お米は生鮮食品です。
到着後は高温多湿・直射日光を避け、密閉容器に移して冷暗所で保管し、精米後はなるべく早めにお召し上がりください。
穂のまま コシヒカリ(白米) 5kg×1袋×全2回(合計10kg)
※月1回、2か月連続でお届けします。
【原料原産地】 京都府綾部市 綾部市内で栽培・収穫された米であるため。毎月5kgを1回、全2回お届けする定期便です。京都府綾部市の山あい、豊かな自然が残る上林地域で育てた京都府産コシヒカリ「穂のまま」です。炊き上がりは、つややかでふっくら。
口に含むとコシヒカリらしいほどよい粘りを感じ、噛むほどにお米のやさしい甘みと旨みが広がります。おかずを引き立てながら、ご飯そのものの味もしっかり楽しめる、毎日の食卓にうれしい白米です。まずは炊きたてをそのまま、次は塩だけのおにぎりで味わってみてください。
【綾部・上林の自然が育てるお米】 綾部の清らかな水と昼夜の寒暖差に恵まれた環境で、稲の状態を見ながら一粒一粒丁寧に育てました。
農薬は、稲を守るために必要と判断した時期や用途に限って使用し、できるだけ使用を抑えています。
【米と平飼い卵をつなぐ循環型農業】 蓮ヶ峯農場では、純国産鶏「もみじ」を平飼いし、平飼い卵を生産しています。米づくりと養鶏を別々に考えず、田んぼと鶏舎をひとつの循環でつないでいることが、「穂のまま」の大きな特徴です。お米を選別する際に生じるくず米や欠け米は無駄にせず、ごまやトウモロコシ、京都の鰹節店と連携した鰹節由来の素材などと組み合わせ、鶏たちの自家配合飼料の一部として活用。
その飼料を食べて育った鶏たちの鶏ふんは、田んぼの肥料として土へ還し、次のお米を育てる力につなげています。お米が鶏を育て、鶏が田んぼを育て、その田んぼがまた次のお米を育てる。蓮ヶ峯農場ならではの循環から生まれた「穂のまま」を、ぜひご賞味ください。
冷めてもおいしいため、お弁当やおにぎりにもおすすめです。
※お米は生鮮食品です。
到着後は高温多湿・直射日光を避け、密閉容器に移して冷暗所で保管し、精米後はなるべく早めにお召し上がりください。
名称【定期便 全2回】穂のまま コシヒカリ 5kg(計10kg) 内容量穂のまま コシヒカリ(白米) 5kg×1袋×全2回(合計10kg)
※月1回、2か月連続でお届けします。
原料原産地京都府綾部市 加工地京都府綾部市 賞味期限精米日から1か月程度を目安に、なるべくお早めにお召し上がりください。アレルギー表示含んでいる品目:無し 配送方法常温 配送期日【定期便】ご入金確認後の翌月から、毎月1回、全2回お届けします。
毎月上旬(1日〜10日頃)に発送予定です。
※配達日指定は原則できません。
※ご寄附が集中した場合は、発送までお時間をいただくことがあります。
提供事業者株式会社For youふぁーむ 米 お米 コメ こめ 白米 精米 コシヒカリ こしひかり 定期便 2回 2か月 5kg 計10kg 京都 京都府 綾部 綾部市 国産 農家直送 農薬使用を抑えた 減農薬 穂のまま 蓮ヶ峯農場 地場産品基準該当理由 綾部市内で栽培・収穫された米であるため。