【内容量】
- 1袋あたり4人前(2人前×2袋)
- 1袋あたり約25g
※辛口のほかに「甘口」のラインナップもございます。
用途に合わせてお選びください。
【商品のこだわりポイント】 辛党を唸らせる「辛さレベルMAX」の刺激と、プロ級の本格的な香りが共存。クミンやコリアンダー、レモンピールなど多種多様なスパイスを絶妙な比率で配合しました。鶏肉とトマト缶を合わせ、わずか15分煮込むだけで専門店のような奥深いコクが完成します。
「頑張らなくても、プロの味」を体現したこの一袋は、日常の食卓を一瞬で贅沢なレストランへと変貌させる、まさに魔法のスパイスセットと言えるでしょう。【オーナーやスタッフの方の工夫ポイントや現場の雰囲気など】 忙しい現代人の「妥協したくない」という想いに寄り添い、店主自らが試行錯誤を重ねて辿り着いた黄金比。
現場では、誰もが手軽に本格的な味を再現できるよう、配合の細部まで徹底的にこだわっています。スタッフが大切にしているのは、調理の「時短」と「感動」の両立です。キッチンから広がるスパイシーな香りに包まれながら、家庭での幸せな時間を支える誇りを持って、一つひとつ丁寧に製品を送り出しています。
【調理場・作業場のこだわり、または周辺地域の環境】 京都府の中北部に位置し、清らかな水と緑に包まれた綾部市。この静謐な環境の中に「夢叶(しゅか)ベース」の拠点はあります。澄んだ空気と穏やかな時間が流れるこの地だからこそ、素材の持つ純粋な香りを引き出す繊細なブレンドが可能になりました。
都会の喧騒から離れ、心身ともに健やかであることを尊ぶ地域の精神が製品の質に反映されており、一口食べればその清々しさが五感を通じて伝わってくるはずです。
【お店の歴史や転換期のエピソード】 「夢が叶う」と書いて「しゅか(夢叶)」。その名の通り、人々の理想の生活を実現するために誕生しました。元来、犬との健康で幸せな暮らしを支える「衣食住・楽・健」をコンセプトにしてきましたが、その「食」の質を追求する中で、飼い主自身の活力となる本格カレーの開発に至りました。
単なるスパイス販売に留まらず、関わる全ての人の人生に彩りを添えたいという創業時からの強い願いが、この一袋に凝縮されています。
【事業・商品に込める想い】 「美味しいものを食べる喜びが、明日への活力になる」。私たちが目指すのは、忙しい日々の中でも自分を労われる豊かな時間を提供することです。辛口派も納得の本格志向でありながら、アレンジ次第でマイルドにも化ける柔軟性は、食べる人の「楽しさ」を尊重する想いの表れ。
心も体も健やかで、笑顔が溢れる食卓を増やしたい。そんな「楽」と「健」の哲学が、一皿のカレーを通じてあなたの元へ届くことを願っています。【ふるさと納税による変化、または今後の意気込み】 ふるさと納税を通じて、全国の方々と繋がれることに大きな喜びを感じています。
寄付者様からの「美味しかった」の声は、綾部市から新たな食文化を発信する大きな原動力となりました。今後は、このスパイスを通じて地域を活性化させるだけでなく、人と動物がより豊かに共生できる環境づくりを加速させていきます。皆様の応援を力に変え、夢を叶える拠点を広げていくことが、私たちの次なる大きな目標です。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。