牛すじ煮込み 牛タン味噌煮 食べ比べセット 計4個/6個 A5黒毛和牛 牛タン 惣菜 おかず ご飯のお供 おつま…

口に運んだ瞬間、とろりと溶けるA5黒毛和牛すじ煮込み。 噛むほどに旨みが広がる、通好みの牛タン味噌煮。 お肉ソムリエが「本当に美味しい」と認めた2種の煮込みを、一度に楽しめる食べ比べセットです。 和牛すじ煮込みに使用するのは、市場でも希少なA5ランク黒毛和牛のすじ肉のみ。 脂の質、繊維のきめ細かさ、旨みの濃さが別格の素材を、ソムリエの目利きで厳選し、丁寧に下処理。濃口醤油ベースの甘辛仕立てで、濃厚ながら後味はすっきり、とろける食感に仕上げました。 牛タン味噌煮には、牛タンの中でも旨みが濃く、コリコリとした食感が特徴の、希少部位「中落タン」を使用。 特製味噌だれでじっくり煮込み、箸でほぐれるほど柔らかく、噛むたびに味噌のコクと牛タンの旨みが広がります。ご飯にもお酒にも合う、少し濃いめの味付けです。 どちらも温めるだけで、専門店クオリティ。 「今日はご飯のお供に」「今日は晩酌用に」と、気分やシーンで選べるのがセットならではの魅力です。 計4個／計6個から選べるため、ご家庭用はもちろん、贈答やまとめ買いにもおすすめ。 京都・舞鶴の精肉店から、本物の煮込みの美味しさをお届けします。 【商品特徴】 ・お肉ソムリエが厳選した2種の煮込みセット ・A5黒毛和牛すじのとろける食感 ・希少部位「中落タン」を使った濃厚牛タン味噌煮 ・温めるだけで専門店の味 ・用途に合わせて選べる4個／6個セット 【おすすめの調理法】 ・袋のまま湯せん、または電子レンジで温めるだけ ・牛すじ煮込みはご飯にのせて極上牛すじ丼に ・牛タン味噌煮は晩酌のお供や味噌煮丼に ・刻みネギや七味を添えるとさらに美味しく 【ご注意事項】 ・中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください ・冷凍保存のうえ、解凍後はお早めにお召し上がりください 〇こだわりポイント 全国へおいしいお肉を届けるために「本質」を大切に、「基本」を徹底する。 「銘柄は問わず、アミノ酸が多く脂の柔らかい、しっとりした肉がおいしい」 それが精肉の本質だと気づきました。 原材料(お肉)の仕入れにこだわり独自のルートで近隣にはないものも仕入れております。更にスーパー等にはできない専門店の強み、細部までの加工、オーダーカット、プロの知識等を活かし商品化を行っております。 〇わたしたちがご案内します 肉の消費量日本一の京都府に実店舗を構えるABCフーズは、お客様お一人ずつのお好みに合う肉をお届けできるよう、厳選した肉を心をこめて発送いたします。 ふるさと納税返礼品では主に、厳選和牛ローストビーフ、厳選和牛ハンバーグなどがありますが、お肉のプロ、知識、技術を持った職人が加工を行い、包装や出荷作業などは女性陣に任せ、女性ならではの細部の気遣い、丁寧な包装を行い分担して仕事を行っています。 〇こんなところで作っています 海の京都といわれる舞鶴市は魚の町というイメージがあります、そんな舞鶴の中で精肉店をやっていますが、舞鶴市のふるさと納税では当社が人気ランキング1位を獲得させていただいております。 〇わたしたちが歩んできた道 私は京都府綾部市の精肉店に22年勤めたのち独立、その後平成19年9月より「ABCフーズ」を引き継ぎました。 令和2年、新型コロナウイルスの流行で外食が敬遠される中、「全国のご家庭でお店の味を楽しんでほしい」「食肉による感動をお届けしたい」という思いの中、肉のABCフーズ公式通販サイトもオープンいたしました。 〇わたしたちの想い ぜひ当店のこだわり抜いた自家製商品を食べてもらい、「本当においしいお肉は違うな」と驚いてもらいたいです。 商品説明 内容量 A5黒毛和牛すじ煮込み 280g、牛タン味噌煮 280g ・計4パック（牛すじ×2、牛タン×2） ・計6パック（牛すじ×3、牛タン×3） 原材料 ・A5黒毛和牛すじ煮込み :牛すじ肉、濃い口醤油（大豆）、上白糖（砂糖）、料理酒、調味料（アミノ酸等） ・牛タン味噌煮：牛タン（アメリカ産）、大根、酒、味噌、生姜、ニンニク、砂糖、みりん（一部大豆を含む） 賞味期限 冷凍状態で30日解凍後冷蔵庫で2日 保存方法：冷凍保存してください。 ※解凍後は2日以内にお召し上がりください。 アレルギー 牛肉、大豆 地場産品基準 3：市内の事業者が原材料の仕入れ・調理・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。 事業者名 お肉ソムリエのいる精肉店ABCフーズ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなりますのでご了承ください。