殻付き真牡蠣 1.5kg（10〜15個）加熱用｜日本海産 牡蠣 カキ 殻付き 海鮮 鍋 京都 舞鶴 直送 養殖牡…

2月〜4月の発送予定ですが育成状況により遅れる場合がございます。 賞味期限の都合により北海道・沖縄・離島からのご注文はキャンセルさせていただきます。 また、お受け取りができない日などがありましたら備考欄へご記入をお願いします。 牡蠣の養殖に適した漁場 自然豊かな山々に囲まれた舞鶴湾はミネラル豊富な水が流れ込み、エサとなるプランクトンが多く、波も穏やかなため牡蠣の養殖が盛んな地域です。 舞鶴湾西部に位置する青井地区も落葉樹の多い山林に囲まれ、秋には美しく紅葉したのち落葉し、雨や雪解け水が栄養分を海へ運んできます。 牡蠣の身入りを良くするひと手間 イカダにロープで吊るし養殖している牡蠣を、出荷の2-3週間前に一度掃除しキレイにし、カゴへ移し再びイカダで吊るします。 そうすることにより牡蠣の実入りが良くなり、ぷりっとした美味しい牡蠣になります。 安全にお召し上がりいただくため 牡蠣はフジツボ等の付着物を取り除き洗浄後、紫外線殺菌された海水が入った水槽に入れ、牡蠣の体内からウイルス等を排出させてから発送いたします。 （牡蠣は殺菌処理をしておりますが、生食は出来ません。必ず加熱しお召し上がりください。） その日に発送するなど鮮度にもこだわっております。 【お召し上がり方】 牡蠣フライや牡蠣鍋、牡蠣ご飯、殻付きは焼き牡蠣や酒蒸しなどお好みでお召し上がりください。 冬になると水温も下がるため、旨味がギュッと凝縮されたぷりぷりの牡蠣をご賞味ください。 青井牡蠣 内容量 養殖・加熱加工用牡蠣　殻付き1.5kg前後 生産地 京都府舞鶴市青井 賞味期限 発送日から5日 製造者 青井育成会 その他 10度以下で保存してください。 クール便で発送いたします。 加熱用です。必ず火を通してお召し上がりください。 ※輸送中や冷蔵庫の低温の影響で軽く口を開けることがありますが、消費期限内であれば品質に問題はございません。 ※貝毒検査の結果や、積雪などの天候条件等により発送までに日数がかかる場合がございます。万が一、出荷困難な場合は、当自治体の別のお品（同一寄附金額）をお選びいただく場合がございます。 ■検索ワード■ 京都府　京都　舞鶴　舞鶴市　まいづる　かき　カキ　牡蠣　牡蛎　オイスター　貝　海産物　マガキ　真牡蠣　日本海　養殖　海鮮　海産物　冬がき　冬ガキ　冬の味覚　殻付き　加熱調理用 地場産品類型 類型該当理由 1 舞鶴市内で収穫された海産物であるため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなり ますのでご了承ください。