商品の説明
洋酒の佐藤謹製の万願寺甘とう煮 昆布 明治34年創業。清酒・洋酒、佐藤オリジナル商品、地元名産品といった商品などを取り扱い、 酒販店・進物店として昭和48年10月1日に法人化、現在は四代目となります。まるごと「万願寺甘とう」と細切り昆布を炊きあわせた柔らかな食感の佃煮。
「万願寺甘とう」は舞鶴発祥の京野菜です。他の万願寺唐辛子とは異なりその実は大きく肉厚、種が少なく柔らかくてジューシー、辛みが無い唐辛子として愛されています。「万願寺甘とう煮」は、国の地理的表示『GIマーク』登録をされた「万願寺甘とう」のみを100%使用した贅沢な佃煮です。
その年の採れたて万願寺甘とうで美味しく出来上がっております。貴重な万願寺甘とう100%でつくったホンモノの味わいをどうぞ! お土産に、詰め合わせて贈り物・御中元・お歳暮に是非ご利用ください。「いいものを いい人に。」をモットーに舞鶴の商店街を支える『洋酒の佐藤』店主の想い 時代は変わっても、最後は人と人の繋がりや出会いを大切したい。
お店に来られるお客さんは、「顔を見に来るついでに寄ったで」という人や、 「娘の就職祝いを買いに来たけど、のしの書き方とか風呂敷の使い方とか教えてくれへん?」という人も多いとのこと。商店街だからこそ、個人商店だからこそお客さんとお店という垣根を超えて身近に感じられるお店でありたい。
これまでで印象に残っていることは「佐藤さんの包装紙で包んで」と言われたこと。『洋酒の佐藤』の包装紙は、二代目から受け継がれており、紫色の包装紙でデザインはとても独特。一度目にするとそのデザインが気になって気になってしょうがなくなってきます。
商品をお届けした東京のお客様から、「包装紙のデザインが素晴らしい!」と嬉しいお言葉を頂いたこともあります。こちらの包装紙でお届け致しますので、届くのを楽しみにお待ち下さいね。
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■ 容量違い・類似品
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- 万願寺甘とう煮 山椒ちりめん5袋入り
- 万願寺甘とう煮 山椒ちりめん10袋入り
- 万願寺甘とう煮 昆布5袋入り
- 万願寺甘とう煮 昆布10袋入り(このページ) 市内の事業者が原材料の仕入れ・調理・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。
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