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返礼品詳報 / 京都府京都市

【Restaurant MOTOI】モトイソース3本セット[ 京都 ソース たれ 餃子 人気 おすすめ ミシュラ…

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【Restaurant MOTOI】モトイソース3本セット[ 京都 ソース たれ 餃子 人気 おすすめ ミシュラン グルメ 安心 安全 おいしい お取り寄せ モトイ MOTOI ] | モトイ MOTOI モトイギョーザ ぎょうざ 調味料 ホットソース 完全無添加

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京都府京都市

全ての料理を格上げする 柚子をつかったホットソース

5.00(1)

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現在の寄付額
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15,000円観測中ずっとこの値
観測した最高の寄付額
15,000円変化なし
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15,000円9/269/30現在現在 15,000円
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2026/9/26 〜 現在(10/4 08:25 取得)15,000円

申し込む前に、三つの視点

01 / 量と小分け

使い切れる量ですか。

総量だけでなく、一袋の量と袋数も確認。家族の人数や、いつもの献立に合うかを考えてみてください。

02 / 表示の条件

数字の隣も、読む。

小分け、味付け、包装、保存方法は品ごとに異なります。単価だけでは分からない条件を商品説明で確かめましょう。

03 / 受け取り

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先行予約や定期便では、届く時期が決まっている場合があります。発送予定と自宅の置き場所を確認してから選びましょう。

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基本情報

内容量・サイズ等
モトイソース135g×3本
賞味期限
製造から1年
配送方法
常温
発送期日
2週間前後で発送
アレルギー
小麦、大豆
名称
モトイソース
原材料名
米酢、柚子、唐辛子、醤油、塩 原料原産地 日本
保存方法
直射日光を避けて常温で保存してください
製造者
株式会社MOTOI FOOD DESIGN 京都市中京区塗師屋町335番地
事業者名
株式会社i Food Service
連絡先
075-231-0710

商品の説明

京都産の柚子を使用したホットソース3本セット 餃子のつけだれとして、唐揚げ、おでん、サラダ、パスタなど様々な料理にお使いいただけます。

■モトイソースが生まれたきっかけ 開発のスタート地点は餃子店で海外のお客様がラー油をたっぷり使われていたところを見て、ホットソースを作ってみようと考えたことがきっかけです。

その頃に京都の山城で、柚子が使いきれず困っているという声を聴きました。いただいた柚子は無選別のもので傷がついたものや形の悪いものばかりでしたが、香りは非常によく、この柚子を使ってホットソースを作ってみようと開発を始めました。

試行錯誤を繰り返し、ようやく納得のできるホットソースが完成しました。じょうのう膜という果実を覆う膜と種子以外は全て使用することで、廃棄部分は10%以下にすることができました。環境にも優しい「モトイソース」はこのようにして生まれました。

■モトイソースの使い方 当初は餃子のつけだれとして開発しましたが、出来上がったソースは餃子はもちろん、唐揚げ、おでん、チキンソテー、ローストビーフ、パスタ、サラダ、ピザ、お刺身、生牡蠣など何にでもお使いいただけます。

また美味しくなるだけでなく、料理が格上げされたかのように、一段上の上品な香りに包まれます。それは水尾をはじめとした京都産の柚子を使用しているからだと思います。

商品説明の続きを開く

■保存性に長けている 柚子果汁以外に、米酢をたっぷり使用しております。それによりソースはいわば柚子のピクルスのような状態となっております。それ故に保存性は非常に高くなっています。

■完全無添加 米酢によって保存性を高めたため、保存料はまったく使用しておりません。自然な味わいを重視しておりますので、香料、着色料、化学調味料なども一切使用しておりません。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

申し込み・配送の注意事項

  • 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
  • ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
  • 寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。
寄付金の使い道

「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)文化首都・京都のための事業に活用 (2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり (3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり (4)美しい景観・安心安全なまちづくり (5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援 (6)京都の大学・学生の活動を応援 (7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 (8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業

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観測の記録

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変化の記録

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