基本情報
- 原材料
- もち豚バラ肉(京都産)、出汁(昆布・飛魚)、有機豆乳 (遺伝子組み換えでないカナダ又はアメリカ産)、麺(小麦 粉・全粒分・食塩・卵白粉・小麦たん白・かん水・酒精・加 工澱粉)、醤油、みりん、ざらめ、酒、昆布、焼きあご、鰹節、干し 椎茸、ニンニク、柚子胡椒、白ごま、唐辛子、山椒、けしの 実、黒胡麻、おの実、青のり
- 内容量・サイズ等
- 【あごつゆしゃぶしゃぶ】(3~4人前) ・京都産もち豚バラ250g×2皿 ・あごつゆだし200ml×5袋 ・焼きあご入り黄金だし500ml(濃縮)×1 ・豆乳 80g ・全粒粉麺 約240g ・京都原了郭の黒七味 ・ゆずこしょう
- 賞味期限
- 30日
- 配送方法
- 冷凍
- 発送期日
- お申込み確認後、10日以内に発送いたします。※ただし、GW/お盆/年末年始は除く
- アレルギー
- 小麦、卵、乳、ごま、大豆、豚肉、ゼラチン
- 名称
- 【あごつゆしゃぶしゃぶ山福】あごつゆしゃぶしゃぶ(3~4人前)
- 原材料名
- しゃぶしゃぶ用つゆ出汁(醤油、本みりん、ざらめ、料理酒、昆布、焼きあご、鰹節、干し椎茸、にんにく、乳糖)、黄金出汁(北海道産昆布、焼きあご)、もち豚バラ(京都産)、全粒粉麵(小麦粉、全粒粉、食塩、卵白粉、小麦タンパク)、有機豆乳(カナダ又はアメリカ)(遺伝子組み換えでない)、薬味(柚子胡椒、黒七味)/かんすい、酒糖、加工デンプン、(一部に小麦・大豆・豚肉・卵・ごま・乳成分を含む) 京生麩(小麦グルテン(国産)餅粉 あわ よもぎ ごま 着色料(クチナシ)) 原料原産地 日本
- 保存方法
- 冷凍
- 製造者
- 有限会社 起福 京都府京都市下京区高辻大宮町136 バッカスサカエビル1階
- 事業者名
- 有限会社 起福
- 連絡先
- 075-213-0729 よく一緒に寄附申込されている返礼品無添加だしパック 40~200パック 京のだし7,000円~厳選国産和牛 切り落とし 500g~2400g10,000円~本みりん1.8Lペット 1本~6本[ 京都 ゲ5,000円~
商品の説明
「あごが落ちるほどおいしい」といわれる長崎県産の最高級焼きあごでとった黄金出汁は、繊細で透き通った上品な味わい。その出汁で京都産のもち豚をお召し上がりいただくしゃぶしゃぶのセットです。京都の良質な水と恵まれた気候で育てられた豚はもちもちとして甘味があるのが特徴で、あご出汁の旨味との相性は抜群。
出汁と豆乳を温めたところに豚肉を入れ、あごつゆだしにつけてお召し上がりいただき、楽しんだら、〆には京都老舗の麵屋直送の全粒粉の麺を。薬味の柚子胡椒と、原了郭の黒七味を付けてお届けします。。白ネギを輪切りにし、水につけて辛味を抜いてください。
水気をしっかり取って、豚肉やお野菜と一緒にお召し上がりくださいませ。
【お召し上がり方】 解凍したしゃぶしゃぶ用の黄金出汁と、つけてお召し上がりいただくつゆだしをお鍋で温めます。豚肉とお野菜をしゃぶしゃぶし、温めたつゆ出汁でお召し上がりくださいませ。ご自宅でご用意いただいた薬味の刻み白ネギをたっぷり使ってお召し上がりください。
※解凍方法:冷蔵庫で約1日
■注意事項■ 冷凍(-18℃以下)で保存してください。一部に小麦・大豆・豚肉・卵・ごま・乳成分を含む
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※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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