【冷やして】冷蔵庫から出してそのままお召し上がりいただくとひんやり生チョコのような食感が楽しめます。Strawberry:苺チョコレート(国内製造)(砂糖,植物油脂,全粉乳,ココアバター,いちごパウダー,乳糖,脱脂粉乳,ホエイパウダー ),バター,砂糖,卵,小麦粉,豆乳,レモン果汁,ベリーシロップ,カシスパウダー Rich:チョコレート(ベルギー製造),バター,砂糖,卵,ブランデー,小麦粉,コーヒー,塩 Lemon:ホワイトチョコレート(国内製造)(砂糖,植物油脂,全粉乳,ココアバター,乳糖,脱脂粉乳,ホエイパウダー),バター,砂糖,卵,小麦粉,レモンピール(レモンピール,砂糖,水飴,洋酒,酒精/香料),レモン果汁,コーンスターチ,塩 Cinnamon Cardamon:チョコレート(ベルギー製造),バター,砂糖,卵,小麦粉,オレンジリキュール,シナモン,塩,カルダモン,ジンジャー Caramel:チョコレート(ベルギー製造、国内製造),バター,砂糖,卵,小麦粉,濃縮乳,加糖脱脂練乳,コーヒー,、ココアパウダー,塩 Shio koji:チョコレート(ベルギー製造),バター,砂糖,卵,小麦粉,塩麹,大徳寺納豆,塩 Melty Ganache Brownie 生ブラウニー:チョコレート(ベルギー製造),ホワイトチョコレート(砂糖,ココアバター,乳糖,脱脂粉乳,ホエイパウダー,乳脂),バター,卵,砂糖,生クリーム,水飴,小麦粉,塩 Melty Rum Raisins 生ブラウニー:チョコレート(ベルギー製造),ホワイトチョコレート(砂糖,ココアバター,乳糖,脱脂粉乳,ホエイパウダー,乳脂),バター,卵,砂糖,小麦粉,レーズン,生クリーム,ラム酒,水飴,塩 /膨張剤,乳化剤,バニラ香料,香料,紅麹色素,酸化防止剤(ローズマリー抽出物),光沢剤 (一部に乳成分・卵・小麦・大豆・オレンジを含む) 原料原産地 京都府 関連商品 2つのタイプのブラウニーを味わえる それぞれタイプの違うブラウニーの詰め合わせ。
ブラウニーは【Mellow】【 Matcha】【Strawberry】【Lemon】【CinnamonCardamon 】【Shio koji】【Rich】【Caramel】 生ブラウニーは【Melty ganache Brownie】【Melty Rum raisin】の2種類 ガナッシュタイプのベーシック生ブラウニー “生ブラウニー”というイメージで作りました!
【Melty 生ブラウニー】 甘さに深みが出るようにチョコレートを配合し、今までの定番ブラウニーを、さらに濃厚に、なめらかさがしっかり感じられるよう、リッチに焼き上げました!! 今までにないとろけるブラウニーをぜひ ラムレーズン生ブラウニー 【Melty Rum raisins 生ブラウニー】 ラムにしっかり漬けたレーズンがねりこんであり、上品な香りが口いっぱいに広がります! ラムレーズンが引き立つよう、チョコレートは、こくのある甘さになるような配合をし、なめらかさが感じられるよう、焼き上げました!! ラムレーズンとともにとろけるブラウニーをぜひ!! オリジナルデザインのラッピング ボックスラッピングはグリーンのサテンリボンをかけ、オリジナルの多用途に使えるメッセージカードつき。
紙袋もオリジナルデザインです Matcha
【Matcha】抹茶本来の旨味と苦味を感じる、極上で濃厚な味わい。Mellow
【Mellow】カカオ53%. 程よい落ち着いた甘さの定番の一品 Strawberry
【 Strawberry】爽やかな酸味を感じられる濃厚なストロベリーチョコを使用。アクセントにホワイトチョコチップ入 East42st NEW YORK BROWNIE はじまりはニューヨーク、マンハッタン。スターシェフたちの間で“絶品”と噂されていた幻のブラウニー。
いつ食べても満たされる、何度でも食べたくなる、忘れられない味。その幻のブラウニーが、古都、京都に現る。『East42st』はニューヨークの中心地、グランドセントラル駅がある場所。旅の出発点であり、人々が行き交う通過点。いつも人で賑わう駅のように、たくさんの人が訪れる店でありたい。
そんな思いから『East42st NEW YORK BROWNIE』は生まれました。