基本情報
- 内容量・サイズ等
- コーヒー豆100g×2 オリジナルコーヒー缶(白黒)
- 消費期限
- 焙煎日より2ヶ月(焙煎日は商品パッケージに記載)
- 配送方法
- 常温
- 発送期日
- 注文確認後7日以内に発送※ただし、GW/お盆/年末年始は除く
- 名称
- 【DRIP&DROP COFFEE SUPPLY】コーヒー豆(豆のまま)(オリジナル缶入り)
- 原材料名
- コーヒー豆
- 賞味期限
- 焙煎日より2ヶ月(焙煎日は商品パッケージに記載)
- 保存方法
- 常温
- 製造者
- DRIP & DROP COFFEE SUPPLY
- 事業者名
- 株式会社マーブル DRIP & DROP よく一緒に寄附申込されている返礼品小ロット焙煎ドリップバッグセット 14個 │ 10,000円Y.トート A4/SO-SU-U 濡羽色×つく30,000円伊勢木綿 くびまき/SO-SU-U 濡羽色2|14,000円
商品の説明
京都・西陣に焙煎所を構えるDRIP & DROP COFFEE SUPPLY。コーヒー豆(2種)とオリジナルコーヒー缶(2缶)のセットです。コーヒー豆 DRPオリジナルブレンドとバリスタがチョイスしたシングルオリジンを各100g
■DRPオリジナルブレンド ブラジルとコロンビアを配合。チョコレートのような優しい甘さとカカオのような香ばしさ、柔らかな苦味とコクのある味わいです。程よい酸味で全体の味わいを引き締め、どんな方にも飲んでいただきやすいコーヒーに仕上げています。
■シングルオリジン そのコーヒーが持つ風味特性を最大限引き出せるよう浅めの焙煎にし、フルーツなどを連想するような味わいに仕上げています。
■オリジナルコーヒー缶(白缶と黒缶) 空間になじむ、シンプルなデザインのコーヒー缶です。それぞれの豆をコーヒー缶に入れてお楽しみいただけます。DRIP & DROP COFFEE SUPPLYのこだわり 店舗の味わいをそのまま出せるように、研究を重ねて完成したドリップバッグ。
世界各国のコーヒー農園で生産者が丹精込めて育てたコーヒー豆。西陣の地下にある秘密基地のような焙煎所に、厳選した生豆が運び込まれます。バリスタたちは、気温や湿度などの条件を考慮し、その豆の産地や品種の個性を最大限に生かし、焙煎していきます。
DRPのこだわりは小ロット焙煎。常にそのコーヒーの適正な焙煎度合いを考え、繰り返し焙煎を行っています。手間のかかる工程ですが、きちんとデータを取り、小ロットで管理する妥協のない姿勢が、おいしさへとつながります。
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