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返礼品詳報 / 京都府京都市

【京都錦小路 桝悟】京味菜彩(11品入)

【京都錦小路 桝悟】京味菜彩(11品入)

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京都府京都市

京都市 ふるさと納税 株式会社 桝悟

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寄付額の推移

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現在の寄付額
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15,000円9/269/30現在現在 15,000円
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01 / 量と小分け

使い切れる量ですか。

総量だけでなく、一袋の量と袋数も確認。家族の人数や、いつもの献立に合うかを考えてみてください。

02 / 表示の条件

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03 / 受け取り

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基本情報

名称
京都錦小路
原材料
千枚漬:聖護院かぶら、昆布、漬け原材料〔食塩、砂糖、醸造酢〕/調味料(アミノ酸) 祇園茶漬:みぶな、しょうが、漬け原材料〔食塩、たん白加水分解物、しょうゆ〕/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆を含む)
内容量
セット内容: 10種11品 千枚漬100g×2、祇園茶漬・柚子おとし各70g、美人なす1本、赤紫蘇大根1個、紅かぶら200g、京ごぜん70g、おらが漬・刻みすぐき・山椒ごぼう各55g
賞味期限
製造日より7日
保存方法
冷蔵品・常温品共に裏面記載
製造者
株式会社 桝悟 京都市中京区錦小路通柳馬東入東魚屋町181番地(千枚漬・祇園茶漬・柚子おとし・山椒ごぼう) ゼンシン有限会社

商品の説明

桝悟 京味菜彩(11品入) 「京の三大漬物」に数えられる代表的京漬物「千枚漬」など、素材の持ち味を生かし上品な味わいに漬け込んだ、彩りも鮮やかな漬物10種11品の詰合せです。樽出しの新鮮さそのままの浅漬から、伝統的な日持ちのする漬物まで、幅広く取り揃えました。

化粧箱にお詰めして「京の台所」錦市場の老舗・桝悟よりお届けします。柚子おとし:だいこん、ゆず、漬け原材料〔食塩、しょうゆ、醸造酢、とうがらし〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦、大豆を含む) 美人なす:なす、漬け材料〔果糖ぶどう糖液糖、食塩、りんご酢、発酵調味料〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ミョウバン(一部に大豆、りんごを含む) 赤紫蘇大根:大根、赤しそ、つけ原材料〔糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、食塩、穀物酢、粉飴、発酵調味料〕/pH調整剤、酸味料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、野菜色素、環状オリゴ糖、香料(一部に大豆を含む) 紅かぶら:赤かぶら、つけ原材料〔糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、醸造酢、柿酢〕/ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア)(一部に小麦を含む) 京ごぜん:壬生菜、しょうが、漬け原材料〔醸造酢、発酵調味料、食塩〕/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆を含む) おらが漬:胡瓜、生姜、茄子、みょうが、しそ、漬け原材料〔醸造酢、しょうゆ、梅酢、食塩〕/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、野菜色素、酒精(一部に小麦・大豆を含む) 刻みすぐき:すぐきかぶら、漬け原材料〔しょうゆ、醸造酢、食塩〕/調味料(アミノ酸)(一部に小麦・大豆を含む) 山椒ごぼう:ごぼう、しょうが、山椒、ごま、漬け原材料〔糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、しょうゆ、醸造酢、食塩、酵母エキス〕/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、酒精、増粘多糖類、香料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 福岡県久留米市善導寺町木塚1582-1 (美人なす) 株式会社河島本家 和歌山県和歌山市湊1757 (赤紫蘇大根) 羽黒・のうきょう食品加工有限会社 山形県鶴岡市羽黒町川代 字川代山406 (紅かぶら) 株式会社丸長食品 滋賀県大津市尾花川13−14 (京ごぜん) 株式会社柴常 京都市南区上鳥羽堀子町129 (おらが漬、刻みすぐき) 「京の三大漬物」に数えられる代表的京漬物「千枚漬」など、素材の持ち味を生かし上品な味わいに漬け込んだ、彩りも鮮やかな漬物10種11品の詰合せです。

樽出しの新鮮さそのままの浅漬から、伝統的な日持ちのする漬物まで、幅広く取り揃えました。化粧箱にお詰めして「京の台所」錦市場の老舗・桝悟よりお届けします。

【消費期限】 製造日より7日【冷蔵品・常温品共に裏面記載】

【必ずご確認ください】

※賞味期限が短い商品のため、配送から到着までが3日以上要する地域等は配送できない場合がございますので、 詳しくはお問い合わせください。

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〜熟練の職人が丹念に漬け込んだ伝統の京漬物〜

※盛り付け例 彩りも鮮やかな漬物10種11品の詰め合わせ

【千枚漬】 「京の三大漬物」のひとつで、薄く切り重ねた聖護院かぶらに、北海道産利尻昆布の旨みが加わった優雅な味わい。京の冬を代表する味覚です。

【祇園茶漬】 大好評!京漬物の定番、伝統京野菜・壬生菜に刻み生姜を少し加え、薄味で漬け込んだ浅漬です。

【柚子おとし】 拍子切りにした大根に柚子を絞り、さわやかな浅漬にしました。

【美人なす】 長茄子をりんご酢を用いて漬込み、茄子の果肉自身の味を残しつつあっさりとした味に仕上げました。

【赤紫蘇大根】 上品で爽やかな風味に仕上げ、香り高く美しい赤紫蘇で巻きました。

【紅かぶら】 紅かぶらを甘酢風味に漬け込みました。

【京ごぜん】 塩漬した「壬生菜」を、糠で漬けこむことにより、程良い酸味と風味を醸し出し、生姜を加え、まろやかに仕上げました。

【おらが漬】 しば漬の伝統を生かし、胡瓜を主体に赤紫蘇でさっぱりと仕上げました。

【刻みすぐき】 京の伝統野菜「すぐき」を細かく刻み、あっさりと味付けしました。

【山椒ごぼう】 風味豊かなごぼうを旨みのある醤油で漬け込み、香り高い山椒を加え、料理の一品に仕上げました。株式会社 桝悟 昭和5年創業以来、四季折々の厳選した野菜本来の持ち味を活かし、熟練の職人が丹念に漬け込んだ伝統の京漬物を「京の台所」錦市場より樽出しの鮮度そのままにお届けします。

申し込み・配送の注意事項

  • 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
  • ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
  • 寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。
寄付金の使い道

「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)文化首都・京都を前進させるための様々な事業に活用 (2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり (3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり (4)美しい景観・安心安全なまちづくり (5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援 (6)京都の大学・学生の活動を応援 (7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 (8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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観測の記録

当サイトの巡回で観測した変化の記録です。過去の寄付額はその日に観測した値で、現在の寄付額ではありません。

変化の記録

  1. 商品説明の変更
  2. 商品説明の変更
  3. 商品説明の変更
  4. 商品説明の変更
  5. 商品説明の変更
  6. 商品説明の変更
  7. 商品説明の変更
  8. 商品説明の変更
  9. 初めて観測寄付額 15,000円

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