商品の説明
野生種に近い酒米で栽培が難しく一度は収穫が途絶えた品種、 まぼろしの酒米「渡船(わたりぶね)」の二種類を飲みくらべ。黒渡に使用されている「滋賀渡船六号」は、稲丈が160cm以上もあります。野生種に近い米の味わいをお楽しみいただくため、特別純米原酒に仕上げました。
青渡に使用されている「滋賀渡船二号(短稈渡船)」は 酒米の王者「山田錦」の父株にあたります。こちらは米のうま味と香りが調和した純米吟醸原酒に仕上げました。
【藤居本家のお酒のこだわり】 米:低農薬低肥料の滋賀県産「環境こだわり農法」の酒米 水:酒蔵に湧く鈴鹿山系を源とする愛知川の伏流水 技:能登流杜氏による手造り
※注意事項※
- 返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。
※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。
商品説明の続きを開く
あらかじめご了承ください。
- 指定日配達は行っておりません。
- 写真はイメージです。
●様々な場面でご利用いただけます 記念品皆様から寄せられた寄附は、以下の項目の中で指定いただいた事業に活用いたします。(1)湖むすび 湖国にある愛荘町を滋賀から全国へPRできるまちづくり (2)子むすび 不安のない子育て支援を推進するまちづくり (3)児むすび 健全でのびのび育つ幼児・学校教育のまちづくり (4)小むすび 小さな町でも住みよい夢あるまちづくり (5)個むすび 個々のつながりを大きなつながりにする人を想うまちづくり (6)鼓むすび 心臓の鼓動がひびく元気はつらつ健康一番のまちづくり (7)故むすび 故郷の自然と環境保全のまちづくり (8)拠むすび 頼られる人材育成のまちづくり (9)孤むすび 孤独をなくしてみんなで支えあうまちづくり (10)戸むすび 隣近所、地域の連携・活性化のまちづくり (11)呼むすび 声をかけあい安全・安心を呼ぶ防犯・防災のまちづくり (12)古むすび 古き良きを知る歴史と文化を感じるまちづくり (13)雇むすび 雇用にあふれ、働き甲斐のあるまちづくり (14)誇むすび 学べることを誇りに思うまちづくり (15)KOMUSUBI 出身や人種の区別のない人権尊重・国際交流のまちづくり (16)その他、町長が必要と認める事業(新型コロナウイルス感染症対策等) 町長が必要と認める事業