琵琶湖の宝石 天然ビワマス まるごと1尾（40cm以上） 魚 魚介 海鮮 琵琶湖の宝石 ビワマス ます マス 天…

名称ビワマス内容量内容量：天然ビワマス 1尾（40cm以上） 賞味期限：発送から半年（要冷凍保存 -18℃以下） ※賞味期限にかかわらず開封後はお早めにお召し上がりください 産地：滋賀県米原市磯沖産地滋賀県消費期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍加工業者磯漁師　椋田丸滋賀県米原市磯事業者（公社）長浜米原観光協会　米原事務所配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※返礼品到着後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。（要冷凍保存 -18℃以下） ※天然魚のため、漁の状況により発送までお時間をいただく場合がございます。 ※冷凍でのお届けとなるため、転居やご不在のご予定がある場合はあらかじめご連絡ください。 ※こちらの商品は北海道・沖縄県・離島へのお届けできません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】琵琶湖の宝石 天然ビワマス　まるごと1尾（40cm以上）　魚 魚介 海鮮 琵琶湖の宝石 ビワマス ます マス 天然 活〆 活け締め 急速冷凍 冷凍 琵琶湖 滋賀県 米原市 船上活〆！　1本釣りしたビワマスまるごと1尾を漁師が直送！ 琵琶湖にのみ生息する固有種「ビワマス」。 淡水魚とは思えないほどの上質な脂はトロのような味わい。 なかなか市場に出回ることがない希少性の高さと美しい銀の鱗から”琵琶湖の宝石”と称される高級魚です。 ■鮮度へのこだわり ・漁師が一本釣り ・釣り上げ後すぐに船上で活〆・血抜き ・その日のうちに水分を十分に取り、急速冷凍 鮮度を最大限に保った状態で、はらわたのみを取り除いたまるごと一尾でお届けします。 ■解凍方法 冷蔵庫で約1日ゆっくり解凍してください。 ■おすすめの食べ方 ・刺身 ・しゃぶしゃぶ ・カルパッチョ 加熱調理なら ・バター焼き ・フライ も格別の味わいです。 提供事業者：磯漁師　椋田丸 寄附金の用途について 自治体におまかせ 【子育て・福祉】 健やかで安心して暮らせる支え合いのまちづくり 【教育・人権】ともに学び輝き合う人と文化を育むまちづくり 【環境・防災】水清く緑あふれる自然と共生する安全なまちづくり 【産業経済】地域の魅力と地の利を生かした活力創出のまちづくり 【都市基盤】心地よく暮らせるにぎわいと交流を支えるまちづくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。