【A-247】グッドワン 近江鴨ロース（ステーキカット）×4枚（1枚：約350～400g）【高島屋選定品】

返礼品詳細 琵琶湖の源流に位置する滋賀県高島市で、平飼い・無薬飼育にこだわって育てられた「近江鴨」。 一切の雑味がなく、後味は驚くほど澄んだ旨み。脂には上品な甘みがあり、柔らかさも格別です。 その“透明感”こそが、料理人の個性を引き立てる食材として、高級ホテルやミシュランシェフに選ばれています。 プロの料理人に最も支持される「近江鴨ロース・ステーキカット」を、ご家庭でも気軽にお楽しみいただけます。 鴨のローストや鴨ロース煮など、クリスマスやお正月など特別な日の食卓にぴったりです。 【滋賀県初・国産合鴨ブランド「近江鴨」】 「近江鴨」は親鳥飼育～孵化～育成～加工まで、こだわりの自社一貫生産を行っています。 平飼いのウインドレス鴨舎で近江鴨が快適に暮らせる衛生的な空間を生み出し、飲み水は良質な山水をナノバブル化したものを与え、近江鴨の腸内環境を最適に整えます。 餌も琵琶湖八珍にちなんだ原材料等を配合した近江鴨オリジナル飼料。 これにより、臭みがない、脂身の甘みあふれる合鴨肉に仕上がりました。 この味はグッドワンでしか生み出せない特別なもの。 フレッシュでクセのない「近江鴨」の美味しさを、ぜひご家庭でご堪能ください。 ※こちらの商品は、急速冷却冷凍装置を用いた、通常冷凍とは異なる、冷蔵品に近い高品質な冷凍品です。 ※お召し上がりの際は冷蔵庫で解凍後、加熱してお召し上がりください。 （チルド室でゆっくり解凍。完全解凍の目安は約12時間です。） ※到着後は賞味期限に関わらず、約1カ月を目途にお召上がりいただく事をおすすめいたします。 名称近江鴨ロース 内容量 4枚（1枚／約350～400g） 賞味期限加工日から冷凍で545日※到着後は賞味期限に関わらず、約1カ月を目途にお召上がりいただく事をおすすめいたします。 保存方法冷凍（-18℃以下）で保存してください 配送温度帯冷凍 加工者事業者株式会社グッドワン滋賀県高島市武曽横山字飛惣橋3000 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。高島市×Takashimayaコラボ企画!! 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!! 【ふるさと納税】【A-247】グッドワン　近江鴨ロース（ステーキカット）×4枚（1枚：約350～400g）【高島屋選定品】 琵琶湖の源流に位置する滋賀県高島市で、平飼い・無薬飼育にこだわって育てられた「近江鴨」。 一切の雑味がなく、後味は驚くほど澄んだ旨み。脂には上品な甘みがあり、柔らかさも格別です。 その“透明感”こそが、料理人の個性を引き立てる食材として、高級ホテルやミシュランシェフに選ばれています。 プロの料理人に最も支持される「近江鴨ロース・ステーキカット」を、ご家庭でも気軽にお楽しみいただけます。 鴨のローストや鴨ロース煮など、クリスマスやお正月など特別な日の食卓にぴったりです。 【滋賀県初・国産合鴨ブランド「近江鴨」】 「近江鴨」は親鳥飼育～孵化～育成～加工まで、こだわりの自社一貫生産を行っています。 平飼いのウインドレス鴨舎で近江鴨が快適に暮らせる衛生的な空間を生み出し、飲み水は良質な山水をナノバブル化したものを与え、近江鴨の腸内環境を最適に整えます。 餌も琵琶湖八珍にちなんだ原材料等を配合した近江鴨オリジナル飼料。 これにより、臭みがない、脂身の甘みあふれる合鴨肉に仕上がりました。 この味はグッドワンでしか生み出せない特別なもの。 フレッシュでクセのない「近江鴨」の美味しさを、ぜひご家庭でご堪能ください。 ※こちらの商品は、急速冷却冷凍装置を用いた、通常冷凍とは異なる、冷蔵品に近い高品質な冷凍品です。 ※お召し上がりの際は冷蔵庫で解凍後、加熱してお召し上がりください。 （チルド室でゆっくり解凍。完全解凍の目安は約12時間です。） ※到着後は賞味期限に関わらず、約1カ月を目途にお召上がりいただく事をおすすめいたします。 ■寄付金の使い道について (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業〜子育て・教育〜 (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業〜観光・産業・文化〜 (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業〜スポーツ・福祉・医療〜 (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業〜防災・自治・交通〜 (5)その他市長が必要と認める事業〜市長におまかせ！〜