※急速に解凍すると細胞が破壊され、旨み成分を含む肉汁(ドリップ)が出やすくなり風味が損なわれ、変色やかたくなる可能性があります。
※電子レンジでの解凍はなるべく避けていただき、おいしくお召し上がりいただけると幸いです。
※解凍後はその日のうちにお召し上がりいただき、再冷凍は避けてください。
※配送について こちらの返礼品は、配送地域限定商品です。
下記地域にはお届けできませんので、予めご了承ください。
予めご了承ください。(告示第6条第3号に該当) 工夫やこだわり 滋賀食肉市場にて、職人が一頭ごとに状態を見極め、目利きで選び抜いた近江牛を一頭買いしています。A5ランクの中でも、さらに厳選した「認定近江牛」のみを取り扱っております。
「近江肉の廣田」の加工場にて、経験豊富な職人が丁寧に成形・加工を行うことで、安心・安全はもちろん、品質の良さをそのままお届けできる体制を整えています。こだわりの近江牛ならではの深い旨みと上品な味わいをぜひご堪能ください。
関わっている人 長く経験を積んだ職人の確かな目と、日々支えてくれるスタッフの手仕事によって、 ひとつひとつの返礼品を丁寧に仕上げています。皆さまの食卓に笑顔が生まれることを願いながら、心を込めてお届けいたします。環境 近江肉の廣田では、一頭一頭の個性を見極めながら、丁寧に扱うことを大切にしています。
清潔な作業環境を保ち、温度管理や衛生管理を徹底することで、皆さまへ安心してお届けできる状態を整えています。時期 銘牛・近江牛とともに、八十余年の歩みを重ねてまいりました。「近江肉の廣田」では、確かな目で選び抜いた上質な近江牛を、永年にわたり皆さまへお届けしております。
素材の良さをいかし、真心をこめて仕上げた、廣田ならではの味わいをお楽しみください。お礼の品に対する想い 近江肉の廣田は、ひとつひとつのお肉と真剣に向き合い、「おいしい」を通して、心があたたかくなるような時間をお届けしたいと考えております。
これからも、寄附者様お一人おひとりとのご縁を大切にし、「また食べたい」「また来たい」と思っていただける店づくりを目指してまいります。ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 これまで、近江牛にあまりなじみのなかった方や、興味はあっても食べる機会がなかった方に、ふるさと納税を通して近江牛を知っていただくことができました。
そのご縁をとてもありがたく感じております。これからは、ただ「近江牛」を知っていただくだけでなく、近江肉の廣田が選び抜いた近江牛の味わいをお届けしたいと考えています。一頭一頭の個性や旨みを大切にし、丁寧に向き合ってきた近江肉の廣田だからこそ伝えられるおいしさがあります。
「また食べたい」と思っていただけるように。そして、食卓の中にあたたかい時間が増えるように。これからも心を込めてお届けしてまいります。ふるさと納税 送料無料 買いまわり ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。