基本情報
- 地場産品に該当する理由
- 町内で捕獲された鹿肉を主原料として、町内事業者が味付け、乾燥、燻製等の加工を行うことにより、原材料からジャーキーとして新たな価値が生じているため、第3号に該当する。 (告示第5条第3号に該当)
- 名称
- 愛犬用 信楽産天然鹿肉おやつごちそうセット
- 内容量
- 鹿肉ジャーキー50g×1、ミンチジャーキー50g×1、ハンバーグ6入り×1、煮込みスープ300g×1袋、しっとりゆで鹿300g×1、内臓ミックスサプリ30g×1
- 産地名
- 滋賀県甲賀市信楽町
- 賞味期限
- ジャーキー/常温60日、ハンバーグ・煮込みスープ・しっとりゆで鹿/冷凍90日、内臓ミックスサプリ/冷凍60日
- 保存方法
- 要冷凍
- 配送方法
- 冷凍 製造/加工の内容 搬入・個体検査:地元猟師が捕獲した天然鹿を厳選。
商品の説明
滋賀県・信楽の豊かな自然が育んだ、無添加・無着色の天然鹿肉100%で作った愛犬のごちそうセットです。ヒューマングレード(人間用と同等の衛生管理)の施設で丁寧に手作業加工しているため、安心してお与え頂けます。カリっと香ばしい「ジャーキー」「ミンチジャーキー」、いつものごはんに使いやすい「しっとりゆで鹿」振りかけるだけの「内臓ミックスサプリ」、水分補給やトッピングに最適なうま味たっぷりの「煮込みスープ」、「ハンバーグ」を贅沢に詰め合わせました。
【安心の国内製造】 本製品は、農林水産省・環境省へのペットフード製造業者届出済みの自社施設(L.Hunter)にて、人間用と同じ衛生管理基準で製造しています。
【与え方の注意】
- 本品は愛犬用(犬専用)のドッグフード・おやつです。
- 天然素材のため、色や形にバラつきがある場合があります。
- 愛犬の犬種、年齢、体重、運動量に合わせて、喉に詰まらせないよう適切な大きさにカットし、飼い主様の目の届く範囲で少しずつお与えください。
- 初めて鹿肉を食べる場合は、お腹がゆるくならないよう、少量ずつ様子を見ながら与えてください。
人間用と同じ厳しい衛生基準で検査し、新鮮なうちに処理を行います。解体・部位分け:専用のクリーンな処理室にて、肉、骨、内臓(レバー・ハツ等)を丁寧に手作業で切り分けます。乾燥加工(ジャーキー):ミンチやスライスにした肉を、じっくり時間をかけて低温乾燥させ、風味豊かなジャーキーに仕上げます。
加熱・調理(スープ・内臓):スープは鹿肉の旨味をじっくり煮出し、内臓は栄養素を壊さないよう最適な温度で低温調理(ボイル)を施します。包装・検品:各商品を愛犬が食べやすい量に小分けし、真空パック等の専用袋に密封。異物混入がないか厳重に検品します。
商品説明の続きを開く
急速冷凍・保管:スープや生肉ミンチ、低温調理品はマイナス30℃以下で急速冷凍し、鮮度を保ったまま出荷まで冷凍保管します。製造者・提供元 L.Hunter 滋賀県甲賀市信楽町柞原452
愛犬用 信楽産天然鹿肉おやつごちそうセット(鹿肉ジャーキー×1、鹿ミンチジャーキー×1、鹿煮込みスープ×1、鹿肉ハンバーグ×1、しっとりゆで鹿×1、内臓ミックスサプリ×1)