基本情報
- 名称
- 近江本にごろ ふなずし おす3kg(10尾前後)丸ごと
- 容量
- 3kg
- 消費期限
- 冷蔵90日
- 配送方法
- 冷蔵
- アレルギー
- (本品製造工場では、えび・卵・さばを含む製品を生産しております。
- 原材料名
- にごろぶな(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)、塩(国産) 栄養成分表示 熱量 206kcal・たんぱく質 18.9g・脂質 11.4g・炭水化物 6.9g・ナトリウム 2.8g
- 提供事業者
- 飯魚いお
- お届け時期
- 返礼品の発送期日は、あくまで目安であり、確約するものではありません。年末年始を含む9月から2月中にお申込みの場合、繁忙期対応、天候、災害、交通事情、発送手続、事務手続、在庫調整、一時的な品切れなどの諸事情により、1か月以上の配送遅延や配送不能が発生する場合がございます。予めご了承のうえ、何卒ご容赦ください。
- 連絡先
- 【返礼品の内容のご質問、発送について】 飯魚いお TEL 0748-46-6554 【返礼品以外のふるさと納税に関することについて】 ふるさと納税コールセンター 0570-03-4129
商品の説明
) 詳細 ふなずしは冷凍することで乳酸菌の活動が止まり、自然解凍すれば味を損なうことなく1年中美味しくお召し上がりいただけます。お好きな時に1匹ずつお好みの厚さでスライスしてお楽しみください。本来は卵をたっぷり抱卵している雌が見栄えもよく最高級品とされていますが、卵のない雄は訳あり品として安価でお得です。
製造工程の手間暇は雌と同じように、丁寧に一匹ずつ1年漬け込んでいます。見た目は卵がない分、色の華やかさはありませんが、雄の身には独特の旨味があり ご自宅用に多くご利用いただいています。原材料にこだわった近江の名産品ふなずしの雄を3kg分まとめてお届けします。
- この返礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。ご注意事項
- 本品は冷蔵でのお届け、冷蔵での賞味期限ですが、長期保管をされる場合は冷凍保管していただき、冷蔵にて解凍されることをお勧めします。
- 開封後はなるべく早くお召し上がりください。空気に触れると酸化し、旨味を損ないます。
- 電子レンジや湯煎などでの解凍は決してしないでください。
- ふなずしは魚の部分だけでなく、ともに発酵したご飯も美味しく召し上がっていただけます。
(食べ方のご案内のしおりを同封しておりますので、ご一読ください)
ふるさと納税コールセンター 0570-03-4129
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