商品の説明
内容量・日日是好日 濃口醤油 100ml×2本・日日是好日 だし醤油 100ml×1本・日日是好日 柚子ぽん酢 100ml×1本・日日是好日 甘口醤油 100ml×1本※のし・包装紙の対応は、いたしかねます。配送区分常温 商品詳細水谷醤油醸造場は創業170年の小さな醤油蔵です。
当社ブランドの「日日是好日」は厳選した国産丸大豆(滋賀県産)、国産小麦(滋賀県産)、天日塩を使用し、天然醸造でじっくりと時間をかけてつくった木桶仕込み醤油をベースに「本物のこだわり、本物の味」を追求した商品となります。
【商品説明】「日日是好日 濃口醤油」厳選した国産丸大豆、国産小麦、天日塩を木桶に仕込み、湖国・近江の日夏町でつくった天然醸造の古式醤油です。
日夏の暑い夏と雪が積もる冬の寒暖差の中で醸し、約1年6ヶ月以上ゆっくりと深くする二夏一冬醸造。選び抜いた素材と伝統的な製法によって、醤油の際立つ五味を最大限に引き出しました「日日是好日 だし醤油」湖国近江の日夏町でつくった天然醸造の古式醤油を使い、本枯鰹節と利尻昆布の芳醇な出汁 、長期熟成本味醂と薩南諸島のきび粗糖のまろやかな甘みを加え、潤沢な旨みに仕立てました「日日是好日 柚子ぽん酢」湖国近江の日夏町でつくった天然醸造の古式醤油を使い、阿波柚子を贅沢に入れました。
本枯鰹節と利尻昆布の出汁を加え 、果汁味溢れる中に芳醇な出汁を感じるぽん酢です。「日日是好日 甘口醤油」厳選した国産丸大豆、国産小麦、天日塩を木桶に仕込み、湖国・近江の日夏町でつくった天然醸造の古式醤油です。そこに長期熟成本味醂と三段仕込み結晶糖を加えて、円熟の甘みに仕立てました。
アレルギー小麦、さば、大豆 賞味期限製造から1年 事業者名水谷醤油醸造場 配送について 入金確認後、順次発送いたします。本製品には下記の網掛け箇所のアレルギー物質が含まれます。えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生 あわび いか いくら オレンジ キウイフルーツ 牛肉 くるみ さけ さば 大豆 鶏肉 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン ゴマ カシューナッツ バナナ 魚介類総称 アーモンド
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定期便[寄付金額]18,500円 希少な未経産牝牛を選りすぐりお届け千成亭 近江牛 すき焼き用600g[寄付金額]20,000円しっかりお肉の味の手作りハンバーグ近江牛A5と国産豚肉の手ごねハンバーグ 10個[寄付金額]10,000円