【近江牛】A5 ロースステーキ 約200g×5枚 計約1kg サシ入り 霜降り 冷凍 個別真空パック 黒毛和牛 …

商品説明 内容量約200g×5枚【量の目安】約200gが5枚で合計約1kg。一枚が一人前としてちょうどよい大きさです。一枚ずつ真空パックされているので、家族の食事に2枚、来客のもてなしに3枚、あるいは一枚ずつ記念日ごとに、と分けて使えます。たとえば週末のご褒美に1枚ずつ焼いて、平日の疲れをねぎらう一皿にするのもよいです。贈り物としてそのままお渡しすることもできます。 配送区分冷凍 商品詳細A5等級の近江牛ロースステーキを約200gずつ、5枚お届けします。合計約1kgです。一枚ずつ真空パックで冷凍しているため、必要な分だけ取り出して使えます。今日2枚を家族の夕食に、来週1枚をご褒美に、残り2枚は大切な方への贈り物に。そんな使い分けができる、自由度の高い5枚セットです。A5等級は牛肉の最高格付けです。細かなサシが全体に行き渡り、脂の融点が低いため口のなかでとろけるように溶けていきます。ロースは赤身と脂のバランスがもっとも整った部位で、噛んだ瞬間に脂の甘みが広がり、追いかけるように赤身の旨みが押し寄せます。A5等級のロースは特にサシのきめが細かく、断面全体に霜降りが均一に入っています。火を通すと脂が溶け出して肉をコーティングするように包み、外はしっかり焼き色がつきながら中はしっとりと仕上がります。一枚約200gは、一人前のステーキとしてちょうどよい大きさです。店主は何千枚というステーキ肉を焼いてきた経験から、この一枚は焼いたときに旨いと確信が持てるものだけを選んで出荷しています。一枚ずつ脂乗りと肉質を見極め、5枚すべてに同じ基準を適用しています。【近江牛について】近江牛の歴史は江戸時代にさかのぼります。彦根藩から将軍家へ牛肉が献上されていた記録が残り、400年を超える伝統を誇ります。日本三大和牛のひとつに数えられ、きめ細かな肉質と上品な脂は全国の食通に知られています。ロースステーキはその魅力をもっとも直接的に味わえる食べ方です。【肉屋くらはについて】彦根城下町にある精肉店です。夫婦ふたりで仕入れから精肉、発送まで一貫して手がけています。店主は約20年間ステーキ重の専門店を営み、何千枚ものステーキ肉を焼いてきました。その経験から、焼いたときに旨いと確信が持てるものだけを選び出す目を持っています。一枚ずつ脂乗りと肉質を見極め、5枚すべてに同じ目利きの基準を通しています。近江牛ラーメンを召し上がったお客様から「脂が甘い」の声。Google口コミでも高い評価をいただいています。自分の家族が美味しく安心して食べられるお肉を届けたい。5枚すべてがその思いのもとに選ばれています。【おすすめの食べ方】前日から冷蔵庫に移して解凍し、フライパンに油を薄くひき中火で焼きます。あふれ出る脂はキッチンペーパーで取り除くと、表面がカリッと仕上がります。焼き加減はミディアムレアからミディアムがおすすめ。中心にほんのり赤みが残る程度で火を止めます。焼き上がったらすぐに切らず、アルミホイルをかぶせて2〜3分ほど休ませてください。休ませることで肉汁が内部に落ち着き、切ったときにあふれ出ます。最初の一枚は塩だけで召し上がってください。脂の甘みと赤身の旨みがそのまま伝わります。二枚目からはわさび醤油、ポン酢、お好みのステーキソースで味を変えて楽しめます。■ほかの楽しみ方ご飯にのせてステーキ丼に。サイコロステーキ風に切って葉野菜と合わせればご馳走サラダになります。翌日に薄く切ってパンにはさめば、肉の旨みがパンに染み込んだ贅沢なステーキサンドになります。■こんな方におすすめお祝い返し、お歳暮、記念日など、大切な人への贈り物に向いています。自宅で何度かに分けてステーキを楽しみたいときにも便利です。来客のもてなし用にあらかじめ冷凍庫に備えておけるのも、一枚ずつ個別パックになっている5枚セットならではの使い勝手です。結婚記念日に夫婦で1枚ずつ、誕生日に家族で2枚、急な来客に1枚と、5枚あればいくつもの場面に対応できます。贈り物として受け取った側も、一度に食べきる必要がなく、それぞれの都合に合わせて少しずつ楽しめます。※画像はイメージです。 アレルギー牛肉 賞味期限冷凍で約60日。真空パック冷凍でお届けします。切りたてを即冷凍しているため鮮度が保たれています。【解凍方法】一枚ずつ個別パックになっているので、使う分だけ冷蔵庫でゆっくり解凍してください。 事業者名肉屋くらは 配送について 入金確認後、1ヵ月以内に発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄附回数の制限は設けておりません。寄附をいただく度にお届けいたします。 本製品には下記の色付き箇所のアレルギー物質が含まれます。 卵 乳成分 小麦 そば 落花生 えび かに くるみ さけ(鮭) さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ 大豆 ごま やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご マカダミアナッツ 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 卒業祝い 入学式 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 夏ギフト 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 御挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 誕生日 引っ越し 還暦 古希 喜寿 白寿 銀婚 米寿 傘寿 卒寿 還暦祝い 関連キーワード 人気 ランキング おすすめ 送料無料 人気ランキング 39ショップ ふるさと納税彦根市の人気ビールはこちら！口に広がる麦のうまみとホップの上品な香り。キリン スプリングバレー 豊潤 選べる 容量 回数 350ml 500ml[寄付金額]18,500円きめ細かなふわとろの泡と、華やかな香り。シルクエール 選べる 容量 回数 350ml 500ml 24本[寄付金額]18,500円フルーティな味・香りと後味の良さキリン グッドエール 350ml×24本[寄付金額]17,800円 ビールの苦みが苦手な方にもおすすめ！まろやかさが特徴の小麦のビール銀河高原ビール 350ml 単品 定期便[寄付金額]14,000円 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）ふるさと彦根市長認定事業 （2）人権福祉事業 （3）次世代育成事業 （4）文化産業事業 （5）まちづくり事業