基本情報
- 内容量・サイズ等
- サバの味噌煮缶 × 5缶 (1缶あたり:固形70g/総重量90g)
- 原材料
- さば(国産)、味噌(大豆を含む)、砂糖、味醂、澱粉
- 賞味期限
- 2028年7月16日まで
- 配送方法
- 常温
- 申込期日
- 2027年3月31日までの期間限定
- 発送期日
- 寄附のご入金後、14日前後で発送いたします
- アレルギー
- さば・大豆 製造加工者 福井缶詰株式会社
- 提供事業者
- 特定非営利活動法人 葛川共創ネットワーク市長におまかせ 就学前教育・保育の魅力向上事業 文学のまち大津ブランディング事業 坂本城跡を生かしたまちづくり事業 認知症施策推進事業 子育て支援に関する事業 学びの環境づくりに関する事業 健康長寿に関する事業 魅力発信とにぎわいに関する事業 暮らし安心に関する事業
商品の説明
【返礼品紹介】 日本遺産である「鯖街道」が2024年に文化庁の「日本遺産プレミアム」第一号に選定されたことを記念として製造した、限定生産の「葛川のサバかん」 鯖街道のど真ん中にある葛川から、地域の思いが詰まった「食べるお土産」をお届けしようと、福井県小浜市の福井缶詰株式会社様にご協力いただき、みなさんと試行錯誤しながら、心にも身体にもやさしいサバ缶を製造しました。
鯖街道にちなんで、鯖は日本海の鯖にこだわり、味付けは福井県若狭の「五徳味噌」を使用し、アミノ酸等の調味料は使用せず、素材の旨みを活かしたやさしい味わいに仕上げています。ご飯のおかずとしてはもちろん、大根おろしやネギなどとあわせてパスタに入れたり、トマトやジャガイモと一緒にチーズをかけて焼いたりなど、色々なアレンジをお楽しみください。
パッケージの絵は、葛川小中学校の子どもたちが描いてくれました。地域の子どもたちの参加により、食を通じた学びと地域循環を実現するプロジェクトとしても展開されています。鯖街道の歴史と、地域連携の想いが詰まった鯖缶をぜひご賞味ください。
【事業者案内】 特定非営利活動法人 葛川共創ネットワーク 滋賀県大津市葛川地域及び周辺地域の課題の解決を図るため、当該地域の個人・団体・行政等と繋がり、共創と互酬により持続可能な地域づくりを通じて、生きることの豊かさを実現することを目的としています。
※ご寄附が集中するため、9月中旬~10月中旬、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
※天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。
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