基本情報
- 地場産品に該当する理由
- 区域内で、肥育された松阪牛を精肉した商品です。
- 名称
- 訳あり!松阪牛小間切れ 選べるグラム数 約300g~1500g
- 内容量
- 松阪牛小間切れ 約300g・約600g・約900g・約1200g・約1500gから
- 賞味期限
- 出荷日より30日以内
- 保存方法
- 松阪牛:ー18℃以下で冷凍保存
- アレルギー表示
- 牛肉
- 消費期限
- 賞味期間・消費期限は、製造・加工日から30日以内の商品についてのみ記載しております。
- 保存方法
- 要冷凍-18℃以下、出荷日より30日以上の賞味期限の商品を配送いたします。
- 提供者
- 高瀬企画
商品の説明
三重県が誇るブランド牛「松阪牛」を、日々の食卓で気軽に楽しめる小間切れとしてお届けします。きめ細やかな霜降りと、とろけるような柔らかさは松阪牛ならでは。炒め物、すき焼き、肉じゃがなど、どんな料理もワンランク上の味わいに仕上がります。
ご家庭で贅沢なひとときを味わえる、使い勝手抜群の人気返礼品です。安心安全のJA全農グループよりお届けします! ー訳ありの理由ー 日本を代表するブランド牛・松阪牛。本品は「訳あり」としてご案内していますが、品質や味わいは通常品と変わらず一級品です。
さまざまな部位を小間切れにしているため訳あり表記となっていますが、その分、松阪牛の多彩な旨みを一度に楽しめる贅沢なセットに仕上がっています。ご家庭の食卓で気軽に高級和牛の魅力を堪能できる、人気の返礼品です。(ただし、流通構造上、区域外の生産区域で肥育された松阪牛と混在することがあります。)(告示第5条第4号に該当)
【解凍方法】 冷蔵庫でゆっくりと解凍を行ってください。ゆっくり解凍することにより、肉汁(ドリップ)の流出が少なくなります。時間がないからといって短時間で解凍しようとすると、肉汁が流れ出て、お肉の旨みや風味が損なわれてしまいます。
また、室温で解凍すると、表面温度が上昇し、細菌の繁殖の原因となりますので、避けてください。0℃〜4℃程度の冷蔵庫でお肉全体が同じ温度に近い状態になるよう解凍するのが、お肉を美味しく解凍するコツです! 避けていただきたい解凍方法:室温解凍、電子レンジ解凍、流水解凍、温湯解凍
【発送時期について】 通常ご寄付頂いてから1〜2ヶ月以内にお届けしております。
商品説明の続きを開く
返礼品は個別発送となっております。複数お選びいただいた場合は、同じ返礼品でも個別の発送となり、到着日が前後する場合がございます。ご了承のほどお願いいたします。受取日の指定は対応出来兼ねます。12月20日から翌年1月10日までは、発送対応出来兼ねます。
事前に2日以上の不在日がおわかりであれば、寄付直後に当方までお知らせください。不在配達時は運送業者で保管となります。季節によっては品質に影響を及ぼす恐れがございます。お時間が過ぎてからの返品等の対応は致しかねます。