松阪牛定期便 松阪牛特選ロースすき焼しゃぶしゃぶ用 化粧箱 松坂牛 松阪肉 霜降り 高級ブランド牛 リブロース …

松阪牛　特選ロースは肩ロース、リブロース、サーロインのロース部位でお切りします。 お肉の王様！ロースは口の中でとろけます。 キメ細やかな霜降りの入るこの部位はすき焼、しゃぶしゃぶに最適！ きれいな霜降りと松阪牛の濃厚な旨みと極上の柔らかさが味わえる商品です。 松阪牛の極上の脂はさらっとしていて口どけが良く、くどくありません！！ 松阪牛の旨みを十分味わっていただけますので、すき焼だけでなく、焼しゃぶ、しゃぶしゃぶ、牛丼やホットプレート等でさっと焼いて焼肉にしても美味しいです。 友屋本店オリジナルの化粧箱入り、松阪牛の証明書付き、金額のわかるものは同封しておりません。 ■友屋本店の松阪牛はここが違う ・一頭丸ごと買い付け 　友屋本店の松阪牛は店主自らによる生産者との直接取引及び現地での直接買い付けを主体とした一頭買い付けです。よい松阪牛を厳選して、一頭丸ごと買い付けるため、どの部位も圧倒的な美味しさ！ ・「肉質」と「脂質」にこだわります 　肉質と脂質を重視するため、柔らかく、旨味が濃厚で、脂がさらっとしていてくどくありません。 ・等級に惑わされない独自基準 　松阪牛になれるのは「未経産の雌牛」だけ！ 全国ブランド牛の中でも非常にめずらしく、かつ厳しい条件です。 良い条件がたくさん揃っているのが松阪牛です。松阪牛は霜降り主体のブランド牛とは「味」が違います。 現在牛肉の流通過程において牛肉の品質、価格の指標となるA5・A4・A3等々の格付け（等級）が確立されており、一般的にA5等級が最高級と言われています。 しかしこの基準は歩留まり・霜降り具合・肉や脂肪の色、しまり・きめ等の外見だけから決定されたものであり、その牛の血統等は基準に含まれません。つまり、美味しさの基準ではありません。 当店では血統、肉質、脂質の"質"を重視し厳選しております。 その結果、当店で取り扱う松阪牛はA4、A5、特産　です。 もちろんキメの細かい霜降りも入っておりますが、霜降り主体で 選定せず、美味しさ重視で厳選するので"美味しい"のです!! 商品説明 名称 【定期便】松阪牛定期便　松阪牛特選ロースすき焼しゃぶしゃぶ用 産地 三重県 多気町 内容量 ・松阪牛特選ロースすき焼しゃぶしゃぶ用300g×3回配送 ・松阪牛特選ロースすき焼しゃぶしゃぶ用300g×6回配送 ・松阪牛特選ロースすき焼しゃぶしゃぶ用500g×3回配送 ・松阪牛特選ロースすき焼しゃぶしゃぶ用500g×6回配送 ・松阪牛極上ロースすき焼しゃぶしゃぶ用300g×3回配送 ・松阪牛極上ロースすき焼しゃぶしゃぶ用300g×6回配送 賞味期限 マイナス18℃以下冷凍で約30日 発送期日 入金確認後、約1週間（繁忙期を除く） 【定期便について】 ご注文時のみ、お届け月及び上旬、中旬、下旬のご希望承ります。 発送が始まってからの途中でのお届け月変更は不可です。 特にご希望がなければ、毎月順次発送いたします。 12/20〜1/10の期間はお届け指定ができませんのでご了承ください。 保存方法 冷凍 提供者 株式会社肉の友屋 備考 ※12/20以降の注文は1/8から順次発送いたします。 ※長期不在の期間がある場合は、《備考欄》にご記入をお願いいたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。