浦村牡蠣 カキフライ 選べる個数 20個～80個 浦村産 大粒 牡蠣フライ 冷凍 三重県 産地直送 小分け 冷凍…

旬の身入りが良い浦村牡蠣を、剥きたての美味しさそのまま急速冷凍。 外はサクッ、中はジューシーな本格カキフライ。 商品説明 三重県鳥羽市・浦村の海が育てた、丸善水産こだわりの牡蠣フライ 使用するのは、牡蠣の身が一年の中でも特に太る5月から6月中旬に水揚げした浦村牡蠣。水揚げ後すぐに2連式の高圧洗浄機で牡蠣を丁寧に洗浄し、さらに濾過海水に紫外線殺菌を施した海水を18時間以上かけ流して衛生管理を行います。その後、衛生管理の行き届いた工場で牡蠣をひとつひとつ剥きます。剥きたての牡蠣に最新のパン粉付けマシンで衣をまとわせます。そして、仕上げは3Dフリーザーによる急速凍結。牡蠣の身の細胞をできるだけ壊さないよう素早く凍結することで、揚げたときに感じる牡蠣のジューシーな食感と旨味を閉じ込めました。 ご家庭では、揚げるだけ！夕食のおかずにはもちろん、お弁当にも、牡蠣好きの方への贈り物にもおすすめです。 便利な小分け 1パックに20個入り。1粒ずつ取り出せるので、お好きな数だけ調理可能です。 こんなシーンにおすすめ ●夕食に ●お弁当に ●牡蠣好きの方への贈り物に ●手軽に海の幸を味わいたい 浦村牡蠣ならではの豊かな旨味を、手軽なカキフライでお楽しみください。 名称 冷凍　カキフライ 内容量 選べる数量：1～4パック（1パック20個入り） 原産地・採取海域 三重県鳥羽浦村 賞味期限 製造日より180日以内 保存方法 冷凍 加工業者 有限会社丸善水産 三重県鳥羽市浦村町1229-67 配送方法 クール便(冷凍)