南鳥羽・相差産 特大真鯛約500g入り！職人手作り 自家製ひもの6種詰め合わせ 全12～20枚 20-76

南鳥羽・相差港で水揚げされた旬の魚。 約500gの特大真鯛を主役に、定番の魚から旬の地魚、ぶりみりんまで、全6種類を詰め合わせました。 商品説明 南鳥羽・相差港で水揚げされた旬の海の幸を干物にしました。全6種類のセットです。 【主役はこれ！圧巻のボリューム！約500gの特大真鯛の干物】 全長25cm以上の真鯛を使用した、肉厚で食べ応えのある一品。ふっくらとした身と、香ばしく焼き上がる皮をお楽しみいただけます。食卓の主役になる、贅沢な真鯛の干物です。 【楽しめる6種類の自家製ひもの】 特大真鯛：約500g！肉厚で食べ応え抜群！ さんま：旨味がギュッと詰まった美味しさ あじ：干物の王道！定番の味わい かます：上品な味わい 地魚：季節によって変わる旬の魚 ぶりみりん：甘辛い味わいでご飯がすすむ！ ※地魚は季節や漁獲量により種類が変わります。 ※あじ、かます、さんま、地魚、ぶりみりんは魚のサイズにより入り数が変わります。 【相差港で水揚げされた旬の魚】 マルタ金子商店では南鳥羽・相差港で水揚げされた新鮮な魚を厳選し干物へと仕上げています。水揚げされた魚を間近で見極め、魚の状態に合わせて一つひとつ丁寧に仕上げています。新鮮な魚を知り尽くした職人だからこそできる、相差ならではの自家製ひものです。 【海と向き合い続けてきた、職人の目利き】 幼少期から南鳥羽の豊かな海と向き合い、魚を見続けてきた職人。魚の状態や旬を見極め、その時に本当に価値のある魚を厳選しています。相差の海が育てた魚を、できるだけおいしい状態でお届けしたい。そんな思いと誇りを込めて、一尾一尾丁寧に仕上げています。 【地魚の内容は、その時の海次第】 地魚の干物は、季節やその日の漁獲量によって魚の種類が変わります。だからこそ、その時期にしか出会えない魚が入ることも。相差港で水揚げされた魚から、職人が選んだ旬の味をお楽しみいただけます。 お召し上がり方 焼くだけで、ごちそうに！ 干物は、シンプルに焼いていただくのがおすすめです。香ばしく焼き上げた干物に、大根おろしやレモンを添えて。 炊きたてのご飯のおかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったりです。ご家族での普段の食卓から、少し贅沢な日の食事まで、幅広くお楽しみいただけます。 名称 魚介類乾製品 内容量 全6種類・各1パック（合計12～20枚入り） ●特大真鯛の干物 ●さんまの干物 ●あじの干物 ●地魚の干物 ●かますの干物 ●ぶりみりん ※魚のサイズにより入り数が変動します。 ※地魚の種類は季節・漁獲量により変わります。 生産地 三重県鳥羽相差 消費期限 冷凍：約2か月 冷蔵：約7日 保存方法 冷凍もしくは冷蔵 加工業者 マルタ金子商店 三重県鳥羽市相差町505 配送方法 冷蔵