【アレルギー品目】
【特定原材料7品目】 なし
ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。
【BBQ・キャンプにオススメ!】 マグロ漁船長久丸により水揚げされた新鮮な国産マグロの希少な尾の身(テール)3~5枚セットです! パッと塩コショウをして、焼くだけ! 主役級の大きさ!ワイルドな見た目! インスタ映えバツグン部位なので、BBQやキャンプ飯にオススメです! スキレットやホットサンドメーカーでも簡単に作れますよ! #極上マグロ #ソロキャンレシピ #山ごはん #キャンプごはん #ゆるキャン 簡単味付け、あとは焼くだけ! これからにオススメキャンプ飯 なかなか息抜きし辛いこのご時世 日常の喧騒から離れて 美しい自然で過ごす自分だけのキャンプ時間 そんな至高の時間をさらに盛り上げてくれる『キャンプ飯』 お気に入りのギア(道具)達を使って、 尾鷲が誇る最高の素材で極上キャンプ飯を作りませんか? 下ごしらえは超簡単! あとは現地で焼くだけ! 袋ごと流水で解凍したら バットに乗せて塩コショウするだけ! 袋ごと20分ほど流水にかけるとすぐに解凍できます。
それを袋から出して、水気を拭き取ったらバットに乗せて塩コショウするだけの簡単味付け! 分厚いお肉なので、気持ち多めにかけると美味しく仕上がります。このままラップをして、冷蔵庫で30分ほど寝かせてください。表面の水気は臭みの元! しっかり拭き取りましょう! 30分たったら、浸透圧の影響でマグロ表面に水気が出てきます。
ここには魚の臭み成分が含まれますので、キッチンペーパーなどでしっかり拭き取りましょう! 拭き取ることで、臭みのない美味しいマグロをお楽しみいただけます! ラップをしたりジップロックに入れて そのまま持って行こう! そのままラップをしたり、密閉容器に入れれば、あとは焼くだけの状態で持ち運びできます! 移動の際は冷やすことをお忘れなく! お家でお召し上がりの際には、このまま魚焼きグリルやフライパン・ホットプレートで焼くだけでお召し上がりいただけます! 主役級のデカさで インスタ映えバツグン! 他の食材を圧倒する存在感! 長久丸冷蔵のグリル用まぐろ肉は他の食材を圧倒する存在感!ワイルドな見た目! インスタ映えバツグン部位なので、キャンプ場での主役になること間違いなしです! まぐろテール肉は、タンパクな味わいが特徴! 丸い形なので、スキレットやホットサンドメーカーでも! アヒージョもオススメです! にんにく・鷹の爪・オリーブオイルで 『丸ごとアヒージョ』 まぐろテール肉は筋肉質でタンパクな味わいなので、「アヒージョ」にもぴったりです。
にんにく・鷹の爪と共にオリーブオイルで煮ることで、適度に油がまわってシットリとした食感に変わり、香りと辛味が食欲をそそる極上のツナ缶のような味に変わります! 他にも、オススメの食べ方がありましたら ぜひ感想欄で教えてください! 長久丸のマグロ 直販だからできる この価格!量! 品質が高い国産の天然マグロですが、自社マグロ船で水揚げされたモノだけを使用し、 仲介業者を通さず直販でやっているからこそ、この価格・量での提供することができています! 私たちのこだわりが詰まったおいしい『尾鷲もちもちマグロ』 是非、心ゆくまでお楽しみください! 提供:株式会社長久丸 長久丸冷蔵部 お礼の品に関するお問い合わせ先 協同組合 尾鷲観光物産協会 TEL 0597-23-8261 E-mail:info@owasekankou.com