BBQ プレミアムセット

名称伊賀牛内容量極選ロース　200g、シャトーブリアン　150g×1枚、特選サーロインぐるむき　250g×1枚、伊賀牛たんステーキ　130g×2枚 【伊賀牛とは…】 伊賀産肉牛生産振興協議会会員が飼養管理する黒毛和種の雌の未経産牛で、最終肥育地として伊賀盆地（伊賀市・名張市）で12ヶ月以上飼われ、肉用として出荷される牛にのみ「伊賀牛」という名称で販売されます。原材料伊賀黒毛和牛産地三重県産消費期限商品ラベルに記載保存方法-15度以下で冷凍保存加工業者（有）精肉のオクダ三重県名張市鴻之台5-30事業者株式会社　伊賀牛オクダ配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※通常ご寄附頂いてから1～2ヶ月以内にお届けしております。 ※年末は寄附のお申し込みが集中するため、一部を除き、1月上旬以降の発送となりますのでご了承ください。 ※2日以上ご不在にされる場合は、不在日を必ず備考欄にご記入ください。 事前にお申し出がなく、お届け時に長期ご不在で運送業者の保管期限を経過し当方へ返送された場合には、再発送の対応は致しかねますので予めご了承ください。 ※日時指定は対応致しかねますのでご了承ください。 【キャンセル等について】 ※入金後にキャンセルすることは原則できません。 重複でのお申込みやご名義に誤りなどがないようご注意ください。 ※肉の個別梱包はしていません。 【取扱業者名】 株式会社　伊賀牛オクダ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】BBQ　プレミアムセット 伊賀牛のシャトーブリアン・サーロインステーキ・牛タン等の希少部位を取り揃えた約3人前の最高級セットです。 【奥田伊賀牛の特徴】 豊かな自然環境で育つ伊賀牛ですが、飼料の質、与え方などの飼育方法の違いにより肉質が変わってきます。 伊賀で長く精肉店を営む奥田では、よりお客様に満足していただけるおいしさをつくり出すために自社牧場で伊賀牛を飼育しています。 そのおいしさとは、霜降りの多さだけに頼らない赤身の旨みにあります。 霜降りとは筋肉細胞に沈着する脂肪のことで、霜降りが多いほど 脂のおいしさ、脂による柔らかさを感じるようになりますので、これまではそのような肉が高級牛肉とされてきました。 奥田では、三重伊賀・飯南地区の契約農家で収穫された稲わらと厳選した飼料を季節に応じ自社ブレンドして与えることで、霜降りの脂の質の向上により霜降りの利点が生かされる限界まで霜降りの量を抑え、赤身の旨みとのバランスで更なるおいしさを生み出す肉質を追求してきています。 "ギトギトした脂感がなくおいしい牛肉"、それが奥田伊賀牛です。　 寄附金の用途について 市民の健康と安心した生活をささえます。 住環境をととのえ、生活環境をまもります。 地域資源をいかし、名張の産業をはぐくみます。 子どもを健やかにはぐくみ、生涯健康で文化的な環境をつくります。 市内外の協力者を増やし、次世代に持続可能なまちをつなぎます。 「ばりっ子すくすく募金」へのご協力 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■　ワンストップ特例について 同封の返信用封筒（折り畳み式）にて、1月10日までに申請書を下記宛先までご返送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 【名張市　送付先住所】 〒430-7712 静岡県浜松市中央区板屋町111-2　浜松アクトタワー12階 レッドホースコーポレーション株式会社（名張市業務委託先） ふるさとサポートセンター「名張市　ふるさと納税」宛