※旨味凝縮ダレには多少塩味があるため、醤油や味噌は少しずつ加えて味を調整してください。
◆ おすすめの食べ方【漁師直伝】🔵 炭火焼き・旨味凝縮ダレを解凍し、大アサリに軽く塗りながら焼いてください。
- 醤油を少し加え、お好みでマヨネーズや一味を合わせるのもおすすめ!・すでに火は通っているため、焼き過ぎにはご注意ください・香ばしい香りが立ち、全体が温まったら食べ頃です!※旨味凝縮ダレには多少塩味があるため、塩や醤油の加え過ぎにご注意ください🔵 鍋・しゃぶしゃぶ・鍋に旨味凝縮ダレを入れ、お好みの濃さになるよう水で調整して温めます。
- 食べる直前に大アサリの身を解凍し、しゃぶしゃぶのように軽くくぐらせるだけ!・大アサリの濃厚な旨みが出汁に溶け込み、最後の雑炊まで絶品です。
🔵 旨みたっぷりの味噌汁大アサリの旨味凝縮ダレを、味噌汁の出汁代わりに使うのも最高です!・旨味凝縮ダレを水でお好みの濃さに調整します。
- タレには塩味があるため、味噌は少しずつ加えてください。
- 仕上げに大アサリの身を入れ、軽く温めたら完成です。
おすすめの具材は、油揚げ・ネギ・豆腐・わかめ。大根やしめじを加えても、大アサリの旨みを吸って美味しく仕上がります!具材を入れ過ぎず、油揚げ・ネギ・豆腐くらいでシンプルに作ると、大アサリの濃い旨みと磯の香りがより引き立ちます。
◆ ご家庭用・贈答用にもおすすめ・下処理済みで手間いらず・解凍後の調理が簡単・誕生日や敬老の日のプレゼントに・還暦祝い・内祝い・お礼の贈り物に・ご家族が集まる日のごちそうに・海鮮好きな方へのギフトに日間賀島の海の恵みを、ご家庭で贅沢に。
漁師だからこそ分かる大アサリの美味しさと、愛知県・日間賀島の海の旨みを、大切な方へ心を込めてお届けします! 受付期間 通年※売切れ次第、受付終了いたします。配送について 水揚げ次第、順次発送※火・土曜以外で出荷※北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
配送区分冷凍 事業者名林興丸
本製品には下記の網掛け箇所のアレルギー物質が含まれます。えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生 あわび いか いくら オレンジ キウイフルーツ 牛肉 くるみ さけ さば 大豆 鶏肉 豚肉 マカダミアナッツ もも やまいも りんご ゼラチン ゴマ カシューナッツ バナナ アーモンド -------------------------------------------------