Chardonnay 2024/2025 爽 白ワイン 750ml【選べる本数（1本・2本）】東浦町の畑で大切に…

返礼品説明 東浦町の耕作放棄地を開墾した畑で大切に育てたシャルドネから造ったワインです。 東浦町の土壌や温暖な気候を反映したワインとなるよう丁寧に育てています。 《Chardnnay2024/2025 Assemblage 爽》 2024年9月にナイトハーベストで収穫したシャルドネ（1年熟成）に、 2025年9月に同じくナイトハーベストで収穫したシャルドネ（3ヶ月熟成）をアッサンブラージュ（ブレンド）しました。 《ナイトハーベスト》 気温の低い夜明け前に冷えている状態の果実を摘み醸造を行います。 日中の収穫に比べ、香りもよくフレッシュな状態に保たれた果汁を搾ることができます。 《野生酵母ワイン》 東浦町の畑のシャルドネについている野生酵母で発酵醸造し、 亜硫酸塩(酸化防止剤)無添加、補糖・濾過もしていませんので、自然な味わいを実感いただけます。 《味わい》 まずパイナップルのような甘い香り、そして口に含むと蜂蜜のような甘みとピュアな酸、 そして心地よいわずかな苦みがバランスよくのどいっぱいに広がり、すっと体にしみ込んでいきます。 前菜、白身の刺身、バラ寿司、てんぷら、揚げ物など淡白な料理に合います。（店主評） 内容 1本 750ml ※1本・2本セットからお選びください アルコール度数：10% 保存方法 14度以下で保存してください。 配送 冷蔵便でお届け 入金確認後、3週間から4週間程度で発送いたします。 ※沖縄、離島へのお届けはできません。 ※4月から9月の期間は冷蔵便でお届けいたします。その他の期間は通常便のお届けとなります。(対象期間は変更になる場合がございます) ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの期間は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 事業者 masa wines shop 《地場産品基準》 3号　ワインの原材料であるぶどうに東浦町産ぶどうを100％使用している。酸化防止剤等も使用していないため返礼品に占める原材料の重量の割合が100％であるため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】Chardonnay2024/2025 爽 750ml 白ワイン