強い弾力とつるっとした喉越しが特徴で、濃厚な豚骨や味噌、魚介系スープとも好相性。スープの旨みをしっかりと受け止める食べ応えのある麺です。
■手もみ麺 手もみならではのねじりが生み出す、唯一無二の食感 職人が手で揉んだような「ねじり」を加えた手もみ麺です。独特の形状がスープをよく絡め、もちっとした食感としっかりとしたコシを実現。一般的なちぢれ麺とは異なる食感で、ラーメン好きの方にもご満足いただける一杯をお届けします。
■極太麺 もちもち食感がクセになる、食べ応え抜群の極太麺 讃岐うどんにも使用される小麦粉を使用し、もちっとした弾力とつるっとした舌触りに仕上げた極太麺です。
つけ麺やまぜそばはもちろん、ラーメン用中華麺としてもお楽しみいただけます。濃厚なタレやスープによく絡み、満足感のある一杯を味わえます。
■生中華麺セット
- 細ちぢれ麺(5食入り)×1
- 極細麺(5食入り)×1
- 中太ちぢれ麺(5食入り)×1
- 手もみ麺(5食入り)×1
- 極太麺(4食入り)×1 ストック 冷蔵 国産こだわりの人気麺を食べ比べ! 麺づくり一筋の専門メーカーが手掛ける本格生中華麺。
スープは付属していないため、お気に入りのスープやご家庭のアレンジで幅広い楽しみ方ができます! 人気の中華麺5種類をお届け。細ちぢれ麺、極細麺、中太ちぢれ麺、手もみ麺、極太麺と、それぞれ異なる食感やコシを楽しめます。
■細ちぢれ麺 程よいコシと弾力で、どんなスープにもよく合う万能麺 ほどよいコシと弾力があり、つるっとした食感が楽しめる細ちぢれ麺です。
スープをしっかりと絡めるちぢれ形状で、醤油・味噌・塩・豚骨など、さまざまなスープとの相性が抜群。バランスの取れた味わいで、毎日でも食べたくなる一杯をお楽しみいただけます。
■極細麺 博多豚骨ラーメンにぴったり。歯切れの良い極細麺 低加水ならではの歯切れの良い食感と、しっかりとしたコシが魅力の極細麺です。博多豚骨ラーメンとの相性は抜群。独自製法により、茹で伸びしにくく、最後までおいしい食感を楽しめます。
本格的な豚骨ラーメンをご自宅で味わいたい方におすすめです。
■中太ちぢれ麺 濃厚スープに負けない、力強いコシともっちり食感 真空ミキサーで生地を練り上げることで余分な空気を抜き、生地の密度を高めた中太ちぢれ麺です。
強い弾力とつるっとした喉越しが特徴で、濃厚な豚骨や味噌、魚介系スープとも好相性。スープの旨みをしっかりと受け止める食べ応えのある麺です。
■手もみ麺 手もみならではのねじりが生み出す、唯一無二の食感 職人が手で揉んだような「ねじり」を加えた手もみ麺です。独特の形状がスープをよく絡め、もちっとした食感としっかりとしたコシを実現。一般的なちぢれ麺とは異なる食感で、ラーメン好きの方にもご満足いただける一杯をお届けします。
■極太麺 もちもち食感がクセになる、食べ応え抜群の極太麺 讃岐うどんにも使用される小麦粉を使用し、もちっとした弾力とつるっとした舌触りに仕上げた極太麺です。
つけ麺やまぜそばはもちろん、ラーメン用中華麺としてもお楽しみいただけます。濃厚なタレやスープによく絡み、満足感のある一杯を味わえます。名称生中華麺5種類セット 生麺 ラーメン セット 愛西市 / (株)ダイイチ食品 内容量■生中華麺セット
- 細ちぢれ麺(5食入り)×1
- 極細麺(5食入り)×1
- 中太ちぢれ麺(5食入り)×1
- 手もみ麺(5食入り)×1
- 極太麺(4食入り)×1 加工地愛知県愛西市 賞味期限製造日より2週間 アレルギー表示含んでいる品目:小麦 配送方法冷蔵 配送期日ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。
提供事業者AEDU (株)ダイイチ食品 麺専門メーカー 製麺所直送 生中華麺 本格ラーメン 業務用品質 お取り寄せラーメン 自宅でラーメン 中華麺 麺のみ ラーメン用麺 細麺 極細麺 中太ちぢれ麺 食べ比べ 大容量 本格ラーメン ストック 冷蔵 国産