返礼品詳報 ／ 愛知県大府市
【期間・数量限定】大府市特産 A5黒毛和牛特選あかみ塊肉 1.0kg | 肉 訳あり 不揃い 部位お任せ 牛肉 お肉 にく あかみ バーベキュー キャンプ パーティ アウトドア 黒毛和牛 冷凍 お取り寄せ グルメ 人気 おすすめ 事業者 生産者 支援 愛知県 大府市
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一度に使う量と、届く時期。受け取った後のことまで考えると、自分に合う条件が見えてきます。
大府市 ふるさと納税 株式会社 下村畜産食肉
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観測を始めた2026/9/26から7日間、寄付額は変わっていません。
| 期間 | 寄付額 |
|---|---|
| 2026/9/26 〜 現在(10/3 08:24 取得) | 28,000円 |
01 ／ 量と小分け
総量だけでなく、一袋の量と袋数も確認。家族の人数や、いつもの献立に合うかを考えてみてください。
02 ／ 表示の条件
小分け、味付け、包装、保存方法は品ごとに異なります。単価だけでは分からない条件を商品説明で確かめましょう。
03 ／ 受け取り
先行予約や定期便では、届く時期が決まっている場合があります。発送予定と自宅の置き場所を確認してから選びましょう。
楽天ふるさと納税の掲載内容を、項目ごとに整えて表示しています。本文は掲載元の説明です。
【期間・数量限定】 健康志向を背景にグンと需要を伸ばしているのが、あかみ部位。もも部位［ウチモモ、マル、ソトモモ、ランプ］、かた［うで］からその時々、最高の部位をセレクトしてお届けします。弊社が繁殖から肥育、そしてお客さまにお届けするまで、一貫生産・販売。
血統の見極めと牛の健康状態の繊細なる管理、そして独自の配合飼料によって最高品質の黒毛和牛を創り出しています。さらに特筆したいのが、あかみの部分に含まれるグルタミン酸の含有率。黒毛和牛の旨み成分は、通常、イノシン酸が主ですが、「下村牛」は本来、海の幸に多く含まれるグルタミン酸が和牛の全国平均の、なんと30倍。
独自の飼料配合が決め手です。「モモまで抜けてる…。」と市場関係者が口にする言葉は、格付評価の基準とされる肩ロースの部分のサシから想像した、もも部位のサシの入り具合を表します。5等級の黒毛和牛でも必ずしももも部位が最高の状態だとは限りません。
適度な霜降りの入ったあかみ部位は、輸入牛のそれとは違い、パサつきは感じられず、しっとりと柔らかな食感です。お召し上がりの際には、調理する30分ほど前に冷蔵庫から出して室温になじませ、サシがなじんでしっとりしてから、加熱してください。
※写真はイメージです。
個体差があるため、その時々の特選部位をお届けしますが、 実物とは形状が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※部位の指定はいたしかねます。
あらかじめご了承ください。
ご了承ください。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）市政の推進全般 （2）文化振興・多文化共生・国際交流事業 （3）緑花推進事業 （4）農業・商工業・観光振興事業 （5）協働推進・生涯学習事業 （6）動物・環境にやさしいまちづくり事業 （7）福祉・子育て推進事業 （8）教育推進事業 （9）健康・スポーツ推進事業
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