焼鰻 めおと鰻セット【焼鰻特選メス妃うなぎ特大1尾と焼鰻特選オス帝うなぎ大1尾】【計310g】三河一色産 鰻 う…

特産品説明 名称 【ふるさと納税】焼鰻めおと鰻セット 内容量 焼鰻特選　妃うなぎ（めすうなぎ）1尾 帝うなぎ（おすうなぎ）1尾 焼鰻特製たれ50ml付(1尾分)2本 説明 帝（みかど）と妃（きさき）〜食べ比べで味わう、贅沢な体験〜 三河一色産のブランドうなぎから、養鰻師の店主が選び抜いた2尾。 タレがよく絡む力強い旨味の「帝うなぎ」、脂がのっていながらも上品でとろける「妃うなぎ」。 タレ香る王道と、白焼きで引き立つ繊細さ――うなぎ界の“王”と“女王”の共演を、ご家庭で。 ・帝うなぎ　締まった身に力強い旨味、香ばしさとタレが絶妙に絡む“王道のTHE鰻”。 しっかりとした食べごたえと香りが魅力です。 ・妃うなぎ　脂がしっかりとのった、ふわりと柔らかい上質な身。 塩やわさびで楽しむ白焼きで素材本来の甘みと香りを贅沢に堪能いただけます。 原材料/成分 養殖うなぎ(愛知県三河一色産) たれ：しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、調味酢、発酵調味料、食塩、うなぎエキス/酒粕、カラメル色素、調味料(アミノ酸)増粘剤(キサンタンガム)天日塩 うなぎ：愛知県西尾市 たれ：愛知県知多郡武豊町 アレルギー 小麦・大豆 賞味期限 冷凍で180日 配送 入金確認後から30日以内に発送 冷凍便でお届け 生産者の声 愛知県西尾市一色町は、全国有数のうなぎの産地。 私たちが育てる「三河一色産うなぎ」は、脂のりと旨味に優れた“メスうなぎ”にこだわり、その美味しさに自信を持っています。 最新の技術を取り入れ、大豆由来のイソフラボンを活用して育てたメスうなぎは、徹底した水質・温度・エサ管理のもと、丁寧に育てられています。 生産者としての価値を直接届けたいという想いから、うなぎ料理の提供拠点「焼鰻（やきまん）」を立ち上げました。 ここでは、利益ではなく“本物のうなぎの味”を知っていただくことを重視し、適正価格でご提供しています。 ふるさと納税を通じて、こだわり抜いた三河一色産のうなぎをぜひご賞味ください。 注意事項/その他 【骨に関するご注意】 本商品は、職人の手で丁寧に骨の処理を行っておりますが、ウナギの特性上、小骨が残る場合がございます。 お召し上がりの際は、十分ご注意のうえお楽しみください。 提供事業者 焼鰻 地場産品基準 第2号：製品に使用する鰻は西尾市で養殖、加工を行っており、タレの製造を踏まえても、鰻による付加価値が製品全体の付加価値の9割以上を占めているため 西尾市について 西尾市は、愛知県の中央を北から南へ流れる矢作川流域の南端に位置し、東は三ヶ根山などの山々が連なり、西は矢作川が流れ、南は三河湾を望みます。 鎌倉時代に足利義氏によって築かれたと伝えられる「西条城」は、この地域の拠点として発展を続け、「西尾城」と改称された江戸時代に城下町が形成されました。明和元年（1764年）、大給松平家の居城となると、六万石城下町として商業がさらに賑わいを見せるようになり、その栄華は祇園祭として有形無形で今も大切に残されています。 そのような歴史を有する西尾市は、市制を施行した昭和28年12月15日以降、西三河南部の中核的な都市として、自動車関連産業の発展とともに成長し続けてきました。平成23年4月1日には一色町、吉良町、幡豆町と合併し、令和2年で10年目を迎えています。 合併により、抹茶（てん茶）やカーネーション、養殖うなぎなどの全国有数の地域資源を数多く有することとなった西尾市は、農水産物の生産も盛んで、農業、工業、商業のバランスの取れた産業を展開しています。特に「一色産うなぎ」、「西尾の抹茶」、「三河一色えびせんべい」は特許庁の地域団体商標（地域ブランド）にも認定されている全国に誇る三大ブランドです。 また、市内には歴史的な史跡や名所が点在し、伝統的な祭りや民俗芸能も多く伝えられているほか、海・山・川など自然環境も豊かな「自然と文化と人々がとけあい、心豊かに暮らせるまち」それが六万石城下町・西尾です。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】焼鰻めおと鰻セット【計310g】