鎌倉時代に足利義氏によって築かれたと伝えられる「西条城」は、この地域の拠点として発展を続け、「西尾城」と改称された江戸時代に城下町が形成されました。明和元年(1764年)、大給松平家の居城となると、六万石城下町として商業がさらに賑わいを見せるようになり、その栄華は祇園祭として有形無形で今も大切に残されています。
そのような歴史を有する西尾市は、市制を施行した昭和28年12月15日以降、西三河南部の中核的な都市として、自動車関連産業の発展とともに成長し続けてきました。平成23年4月1日には一色町、吉良町、幡豆町と合併し、令和2年で10年目を迎えています。
合併により、抹茶(てん茶)やカーネーション、養殖うなぎなどの全国有数の地域資源を数多く有することとなった西尾市は、農水産物の生産も盛んで、農業、工業、商業のバランスの取れた産業を展開しています。特に「一色産うなぎ」、「西尾の抹茶」、「三河一色えびせんべい」は特許庁の地域団体商標(地域ブランド)にも認定されている全国に誇る三大ブランドです。
また、市内には歴史的な史跡や名所が点在し、伝統的な祭りや民俗芸能も多く伝えられているほか、海・山・川など自然環境も豊かな「自然と文化と人々がとけあい、心豊かに暮らせるまち」それが六万石城下町・西尾です。
歴史を誇る、愛知一色産ブランドうなぎ 《内容量が選べる!》 一色産うなぎ 無頭 長蒲焼 一色産うなぎは、養殖歴120年の伝統で築いた技術と知識を用い、矢作川水系の表流水を直接池に引き込み、より天然に近い環境でストレスなく育て上げます。
皮が柔らかく、身に脂ののった、うなぎを自慢のたれで焼き上げました。厳選した一色産うなぎを、いつでも簡単、お手軽に 商品について 2尾のセット内容
- 一色産うなぎ長蒲焼 × 2尾(合計約320g)
- 山椒付きたれ(15ml)× 2袋(15g/袋) 3尾のセット内容
- 一色産うなぎ長蒲焼 × 3尾(合計約480g)
- 山椒付きたれ(15ml)× 3袋(15g/袋) 4尾のセット内容
- 一色産うなぎ長蒲焼 × 4尾(合計約640g)
- 山椒付きたれ(15ml)× 4袋(15g/袋) お召し上がり方 電子レンジで1分〜2分ほど加熱してお召し上がりください。熱しすぎに注意してください。
グリルやフライパンで温めていただいても 香ばしくお召し上がりいただけます。生産者の声 厳選した一色産うなぎを、いつでも簡単、お手軽にお召し上がりください。