※湯せんの場合 鰻の入る大きさの鍋又はフライパン等にお湯を沸かし冷凍のまま袋ごと熱湯に入れ約4、5分温めてください。
温度や好みに合わせ時間を調整して下さい。
※グリルやトースターでアルミ箔をひいて、皮目から軽く焼くといっそう美味しく召し上がれます。
焦げやすいので十分注意して行ってください。うなぎを真空した際、真空の圧でうなぎが薄くなることがございます。
- 鰻や 福きたるのうなぎは、しっかり焼き上げるため多少焦げ目が付きます。
- 水産物の性質上、除去しきれない小骨がありますので、お召し上がりの際にはご注意ください。
- うなぎの頭は食べられませんので、取り除いてからお召し上がりください。
- 解凍後の再冷凍は品質が変わってしまいますのでおやめください。
地場産品 原材料のうなぎは西尾市産で原材料の90%以上を占める 福きたる 西尾市について 西尾市は、愛知県の中央を北から南へ流れる矢作川流域の南端に位置し、東は三ヶ根山などの山々が連なり、西は矢作川が流れ、南は三河湾を望みます。
鎌倉時代に足利義氏によって築かれたと伝えられる「西条城」は、この地域の拠点として発展を続け、「西尾城」と改称された江戸時代に城下町が形成されました。明和元年(1764年)、大給松平家の居城となると、六万石城下町として商業がさらに賑わいを見せるようになり、その栄華は祇園祭として有形無形で今も大切に残されています。
うなぎ専門店のこだわり 三河一色うなぎ 蒲焼き2尾・白焼き2尾 鰻肝付き 地元のうなぎをカリッと、フワッと蒸して焼き上げ 自家製無添加ダレで焼き上げました、自信ある鰻の蒲焼きです。白焼は、わさびやショウガ醤油などでさっぱりと美味しく召し上がっていただけます。
添付のタレをつけてご自宅で蒲焼にしてもまた違った風味をお楽しみ頂けます。鰻肝付きですので、お酒のおつまみや丼にいかがでしょう。こだわりのうなぎをお届けいたします 商品について セット内容
- うなぎ蒲焼き2尾(合計320g以上)
- うなぎ白焼き2尾(合計320g以上)
- 鰻肝焼き(30〜40g)
- たれ10cc 4個
- 山椒0.3g 4個 美味しい食べ方
※電子レンジの場合 自然解凍後、袋から取り出しお皿に移します。
ラップをかけてレンジで1分程加熱してください。ワット数により時間を調整して下さい。温めるすぎると身が固くなりおいしくありません。温め過ぎに注意してください。
※湯せんの場合 鰻の入る大きさの鍋又はフライパン等にお湯を沸かし冷凍のまま袋ごと熱湯に入れ約4、5分温めてください。
温度や好みに合わせ時間を調整して下さい。
※グリルやトースターでアルミ箔をひいて、皮目から軽く焼くといっそう美味しく召し上がれます。
焦げやすいので十分注意して行ってください。うなぎを真空した際、真空の圧でうなぎが薄くなることがございます。
- 鰻や 福きたるのうなぎは、しっかり焼き上げるため多少焦げ目が付きます。
- 水産物の性質上、除去しきれない小骨がありますので、お召し上がりの際にはご注意ください。
- うなぎの頭は食べられませんので、取り除いてからお召し上がりください。
- 解凍後の再冷凍は品質が変わってしまいますのでおやめください。