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あらかじめご了承ください。地場産品 原材料のうなぎは西尾市産で原材料の90％以上を占める 事業者名 株式会社たつき 西尾市について 西尾市は、愛知県の中央を北から南へ流れる矢作川流域の南端に位置し、東は三ヶ根山などの山々が連なり、西は矢作川が流れ、南は三河湾を望みます。
鎌倉時代に足利義氏によって築かれたと伝えられる「西条城」は、この地域の拠点として発展を続け、「西尾城」と改称された江戸時代に城下町が形成されました。明和元年（1764年）、大給松平家の居城となると、六万石城下町として商業がさらに賑わいを見せるようになり、その栄華は祇園祭として有形無形で今も大切に残されています。
そのような歴史を有する西尾市は、市制を施行した昭和28年12月15日以降、西三河南部の中核的な都市として、自動車関連産業の発展とともに成長し続けてきました。平成23年4月1日には一色町、吉良町、幡豆町と合併し、令和2年で10年目を迎えています。
合併により、抹茶（てん茶）やカーネーション、養殖うなぎなどの全国有数の地域資源を数多く有することとなった西尾市は、農水産物の生産も盛んで、農業、工業、商業のバランスの取れた産業を展開しています。特に「一色産うなぎ」、「西尾の抹茶」、「三河一色えびせんべい」は特許庁の地域団体商標（地域ブランド）にも認定されている全国に誇る三大ブランドです。
また、市内には歴史的な史跡や名所が点在し、伝統的な祭りや民俗芸能も多く伝えられているほか、海・山・川など自然環境も豊かな「自然と文化と人々がとけあい、心豊かに暮らせるまち」それが六万石城下町・西尾です。健康な鰻は美味しい！ 一色産うなぎ蒲焼・白焼食べ比べセット うなぎの一大産地 愛知県西尾市一色町。
矢作川の恵みをうけ、明治の頃より培われた伝統の養殖法は、土づくり、水づくりが命。自然の力を活かし育てた一色産の鰻は、今日も元気に池の中を泳いでいます。健康な鰻は美味しい！良質な脂と芳醇な香味が特徴の一色産鰻を丁寧に焼き上げ、美味しさそのままにパックしました 愛知県一色産鰻蒲焼き 商品について セット内容
- 一色産うなぎ蒲焼2尾（140g/尾）
- 一色産うなぎ白焼2尾（140g/尾）
- タレ（山椒付き）15㎖×4個
【うなぎ白焼】養殖日本うなぎ（愛知県産）
【たれ】しょうゆ（小麦、大豆を含む、国内製造）、みりん、砂糖
【添付さんしょう】さんしょう ギフト対応 対応不可 お召し上がり方 グリル、フライパンなどで皮肌から焦がさないように炙って火を通していただくと、より香ばしく白焼き・蒲焼本来の味をお楽しみいただけます。
白焼きはそのまま 塩や山葵でお召し上がりいただいても、付属のタレで蒲焼にされても美味しいです。解凍後はお早めにお召し上がりください。水産物の性質上、除去しきれない小骨がありますのでお召し上がる際にはご注意ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
