【ボック】 ビール好きに人気です。デンビール3種のなかでは、とにかく全てが濃いビールです。色もアルコールも甘味も苦味も濃い、ビール好きにはたまらない麦芽を贅沢に使い、時間をかけて醸造した味わい豊かな黒ビールです。飲みごたえのあるコクが特徴です。
ヴァイツェンとハーフアンドハーフにして飲むのもおススメ。
【ジンジャーヴァイツェン】 自社ヴァイツェンに愛知県産生姜を配合したオリジナルビール。生姜を加えることで生まれ爽やかな香りと酸味がビールとの絶妙な相性を見せるジンジャービール。他では味わえない特別なビールです。
【東浦リボンビール】 愛知県東浦町の特産品である巨峰、その中でも美味しく大きくするために間引かれた「摘果ぶどう」を使用しフルーティな風味に仕上げたビールです。
本来、捨てられてしまう摘果ぶどうを有効活用しようと、東浦町や地元農家さんとの協働で完成したアップサイクルビール。
■生産者の声 創業20余年、愛知県安城市の農業公園内にあるクラフトビール工房「DEN beer」。新しい価値観でリニューアル。若いブリュワー3人を迎え入れ、匠より伝統的なドイツ系ビールの技術を伝承。匠が20年に渡り研究し醸造したビールの秘伝レシピやオリジナル酵母をしっかりと受け継ぎ、 基本的な「バイツェン」「アルトビア」「ボック」の3種類を醸造することにしました。
更に、自分達のオリジナルの味を求め、地域の食材で試作すること多数… その中から第一弾として地元の生姜を使った「ジンジャーバイツェン」を開発しました! 私たちは、豊かで平和で安心できる世界を自分達のビールで叶えたいと願っています。
他人と違っていい、ダイバーシティな社会、例えば子どもたちが大好きな動物園のような世界。そんなイメージからインスピレーションを得て、 新ブランドのラベルをちょっとユーモラスな人間臭い動物で表現してみました! 「そう、美味しいものを飲んで食べているとき」 みんな素敵な笑顔になれるから!
■お礼品の内容について
■原材料・成分
【ヴァイツェン】 大麦麦芽( ドイツ製造)、小麦麦芽、ホップ、酵母
【アルトビール】 麦芽(イギリス製造、ドイツ製造)、ホップ、酵母
【ボック】 麦芽(ドイツ製造)、ホップ、酵母
【ジンジャー】 大麦麦芽( ドイツ製造)、小麦麦芽、生姜、ホップ、酵母
【ジャパンモルト】 麦芽〔大麦(国産)〕、ホップ、酵母
【安城ペールエール】 麦芽〔大麦(愛知県産)〕、ホップ、酵母
【東浦リボンビール】 麦芽(イギリス製造)、ブドウ果汁、ホップ、酵母
■注意事項/その他
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●熱による殺菌をしていないため、生きた酵母が入っています。品質の変化が早いため、冷蔵庫に10度以下で保管してお早めにお飲みください。
●飲酒は二十歳になってから
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
●ビンが割れる恐れがあります。取扱いは丁寧に、日なたや倒れやすい場所に置かないでください。
。ご注意ください。離島