【美河ハム謹製ベーコン】 厳選した豚バラ肉を昔ながらの製法で長時間じっくり漬け込み、スモークしました。スモークの風味の良さと、噛み応えのある締まった肉、プリっとしたジューシーな脂身のバランスが絶妙な逸品です。そのままでも、カリッと焼いて焦がしベーコンにしても美味しくいただけます。
料理に、おつまみに幅広くお使いください。
【やさしいウインナー】 パリッと弾ける食感！女性人気NO.1 シンプルな美味しさを追求した美河ハムのウインナーです。優しい味を追求するため、にんにくを使用せずミンチの粗さを抑えました。スモークは香りの立つ桜のチップを使用し、香ばしさが肉の旨味を引き立てます。
朝食にはもちろん、ビールやワインにもよく合いますよ。軽く炒めるか、沸騰しない程度のお湯でボイルするのがおすすめです。わたしたちが作っています 私たち株式会社美河ハムは、愛知県豊川市で名物「美河フランク」をはじめとした食肉製品を製造・鄭居しております。
現場では、肉の仕込みから腸詰め、燻製、出荷まで、一つひとつの工程をスタッフの手で丁寧に仕上げています。「本当に美味しいものを届けたい」 その想いを共有する仲間たちが、日々試行錯誤しながら商品づくりに向き合っています。こんなところで作っています 私たちの工場は、自然豊かな愛知県東三河・豊川市にあります。
ここで、厳選したお肉を使い、シンプルな素材と製法にこだわって製造しています。特に看板商品のフランクフルトは、天然腸を使用し、超粗挽きの豚肉を詰めることで、“パリッ”と弾ける食感とあふれる肉汁を実現しています。桜チップでの燻製など、昔ながらの製法も大切にしながら、日々品質向上に取り組んでいます。
この時期がおすすめ おすすめは、BBQやキャンプが増える春〜秋、 年末年始やお歳暮シーズン、おうちでちょっと贅沢したい週末など。特に炭火で焼いたときの香ばしさと肉汁は格別で、アウトドアとの相性は抜群です。もちろん、普段の食卓でも簡単に調理してお召し上がりいただけます。
わたしたちの想い 安心安全は、美味しさの根底である。その思いは創業から現在まで一貫しています。自分の子や孫に食べさせることができる、家族に友人に自信を持って勧めることができる商品でなければ、お客様に勧めることはできません。
肉そのものの旨みと、食べたときの感動を届けたい。そんな想いから、安心安全な商品を驚き・楽しさと共に提供したいと思っています。ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています ふるさと納税を通じて、全国の皆さまに私たちの商品を知っていただけるようになりました。
これまで地元やイベント中心だった販売が、 今ではご家庭やアウトドアシーンなど、さまざまな場所へ広がっています。いただいたご支援は、
- 製造環境の改善
- 新商品の開発
- 地域雇用の維持 などに活かされ、地域のものづくりを支える力となっています。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。
【地場産品に該当する理由】 区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第6条第3号に該当）
