商品の説明
お礼品の特徴 私たちのオリーブオイルづくりは、 “広大な農園ではなく、小さなエリアの丁寧なものづくり”から始まります。地元の生産者とともに大切に育てた国産オリーブを、 収穫後すぐに 自社搾油所で小ロット搾油。イタリア製搾油機によるエキストラバージンオリーブオイルが出来上がります。
さらに、親交の深いイタリアでオリーブ農園を営む日本人農家との連携により、 現地で愛される本格的なエキストラバージンオイルを直接仕入れる独自ルートも確立。この「岩滑(やなべ)オリーブ」オイルは、frantoio-chitahantoで搾ったオリーブの繊細さに フルーティーなイタリアオイルを重ねた特別な限定ブレンドです。
自社搾油所でバランスよく仕上げ、香りの立ち上がり、鮮度、クリアな後味をお楽しみいただけます。ひと口味わえば、青い果実のノートがふわりと広がり、 雑味のない透明感のある味わいが、パンや野菜をそっと引き立てます。生で使うほど、このオイルの真価が際立ちます。
小さな地域だからこそできる細やかな手仕事と、 世界の産地とつながる確かな目利き。その両方を一つのボトルに詰めこんだ、特別な一本です。
●frantoio-chitahato 知多半島オリーブ搾油所とは 2023年8月に愛知県半田市内に開所した本格的なエキストラバージンオリーブオイル搾油所を拠点に、 オリーブ関連商品の総合商社として活動しています。
オリーブオイルを中心に化粧品・雑貨・インテリアなどをトータルに提案。イタリアに農園を持つ唯一の日本人農家と連携し、独自の仕入れルートと柔軟な対応力でお応えしています。
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■生産者の声 愛知県内でも珍しいオリーブ搾油施設で、搾りたての本格エキストラバージンオリーブオイルを製造しております。焼き立てのパンにひとつけすれば「オリーブオイルの魅力に夢中に!」と生産者や料理人からも好評。オリーブにまつわる商品開発を始め、搾油技術の向上にも日々取り組んでいます。
■お礼品の内容について
- エキストラバージンオリーブオイル 岩滑オリーブBlend[135g×1本]
■原材料・成分 オリーブ
■注意事項/その他 簡易包装でお届けします。パッケージは予告なく変更する場合があります。常温暗所で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。オリーブオイルは低温では白く濁ったり固まることがありますが、温めると元に戻ります。
お届けするのは「エキストラバージンオリーブオイル 岩滑オリーブ 135g×1本」です。
