商品の説明
フードフォース自慢の贅沢ハムは、まさに旨味の宝庫です。口に入れた瞬間、その濃厚な旨味が広がり、五感を満たします。厳選された肉の中でも品質高いの部位から作られ、熟練の職人が特別な製法で仕上げます。その結果、ジューシーで柔らかく、まるで口の中でとろけるような食感を実現しました。
ベトナム人による伝統製法で作り上げた当社のハムの旨味を心行くまでお楽しみください 看板商品の「ベトナムハム」は、愛知県瀬戸市にある2カ所の製造工場で丁寧に手づくり。本場に引けを取らないおいしさと品質が日本在住のベトナムコミュニティで評判を呼び、6年連続で生産量が倍増しています。
■注意事項/その他 保存は冷凍で賞味期限240日です。冷蔵庫で解凍後、適宜カット・スライスしてお召し上がりください。また温めていただけるとなお一層美味しくお召し上がりいただけます。
■株式会社フードフォース 私たちは、厳格な品質基準に従い、素材の選定から製造、検査、出荷までの全ての工程で細部にわたる品質管理を行っています。
高品質な豚肉を選び、熟練の職人が丹精込めて調理し、特別な製法で仕上げます。これにより、風味豊かで美味しいハムが生まれます。また、衛生面においても厳重な対策を講じており、HACCP(ハサップ)などの国際的な品質管理基準を遵守しています。
ベトナムの味を日本のクオリティでお届けすることを当社のモットーに、衛生・品質管理を徹底したJFS-B取得工場ラインで製造しております。これにより、安全性においても高い水準を維持し、皆様に信頼を提供します。名称【全3回定期便】ベトナムハム 極旨2種セット 内容量【1回分のお届け内容】
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- ゾールア(ベトナム風ハム):450g×1
- ゾーボー(牛肉入りベトナム風ハム):450g×1
■原材料・成分 ゾールア:豚肉(国産)、鶏肉、豚脂、粉末調味料(砂糖、でん粉、食塩、昆布エキスパウダー、コーンスターチ)、ナンプラー/調味料(アミノ酸)、膨張剤、保存料(ソルビン酸K)、ポリリン酸Na、(一部に鶏肉・豚肉を含む) ゾーボー:豚肉(国産)、鶏肉、豚脂、牛肉、粉末調味料(砂糖、でん粉、食塩、昆布エキスパウダー、コーンスターチ)、ナンプラー、胡椒、ビーフエキス調味料/調味料(アミノ酸等)、膨張剤、保存料(ソルビン酸K)、ポリリン酸Na、増粘多糖類、カゼインNa、乳化剤、酸味料、ビタミンB1、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦、乳成分、牛肉、ゼラチン、大豆、鶏肉、豚肉を含む) 加工地愛知県瀬戸市 賞味期限製造日から240日 アレルギー表示含んでいる品目:乳・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆
【全て3号】 ハム セット 原材料の仕入れ、カット、成形、ボイル製造、計量・包装、検品・梱包